Salmón al horno con yogurt y eneldo
Gloria Emma @cook_1094774
Salmón al horno con yogurt y eneldo al estilo USA. Salmón al horno untado con una mezcla de yogur, mostaza y eneldo, se acompaña con papas enanas con ralladura de limón, muy rico.
Salmón al horno con yogurt y eneldo
Salmón al horno con yogurt y eneldo al estilo USA. Salmón al horno untado con una mezcla de yogur, mostaza y eneldo, se acompaña con papas enanas con ralladura de limón, muy rico.
Paso a paso
- 1
Se pone el filete en una charola para horno. Aparte se mezcla el yogur con la mostaza, y el eneldo finamente picado, se mezcla todo muy bien. Se unta el salmón y se mete al horno por 15 minutos a una temperatura de 200ºC.
- 2
Las papa enanas se cuecen y se les pone sal y pimenta (papas con cascara) se le mezcla la ralladura de limón amarillo y con el prensador del puré de papa se les da una aplastada no mucho que no vaya a quedar como puré. Se saca el salmón y se acompaña con las papas.
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