Pan low carbs con harinas de coco y lino

María Fernanda Rodríguez
María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda
La Paz, Canelones, Uruguay

Pan low carbs con harinas de coco y lino

El cooksnap de sandradelizarza cuando hizo Pan low carbs con harinas de coco y lino.
El cooksnap de Florencia ♡ cuando hizo Pan low carbs con harinas de coco y lino.
El cooksnap de graciela cuando hizo Pan low carbs con harinas de coco y lino.
María Fernanda Rodríguez
María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda
La Paz, Canelones, Uruguay
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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 1/3 tazaagua
  3. 1/3 tazaaceite
  4. 65 gramosharina de coco
  5. 50 gramosharina de lino
  6. 1 cucharaditasal rosa del himalaya
  7. 1 cucharaditaazúcar de coco
  8. 5 gramoslevadura instantánea

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con batidor manual. Incorporar el agua y el aceite y seguir batiendo.

  2. 2

    Agregar de a poco los ingredientes secos. Primero la sal. Luego las harinas. Agregar el azúcar y por último la levadura.

    Foto del paso 2 de la receta: Pan low carbs con harinas de coco y lino
  3. 3

    Colocar la mezcla en un molde (budinera) previamente aceitada.

    Foto del paso 3 de la receta: Pan low carbs con harinas de coco y lino
  4. 4

    Colocar en horno precalentado hasta que se dore y al introducir un escarbadientes salga seco.

    Foto del paso 4 de la receta: Pan low carbs con harinas de coco y lino
  5. 5

    Enfriar y degustar.

    Foto del paso 5 de la receta: Pan low carbs con harinas de coco y lino
  6. 6

    Opcional: agregar semillas de chía o sésamo.

  7. 7

    Alternativas: si no tienes azúcar de coco agregar edulcorante como ser stevia. Se puede sustituir la levadura por una cucharada bien colmada de polvo de hornear.
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María Fernanda Rodríguez
María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda
La Paz, Canelones, Uruguay
Soy Química y madre de una hermosa niña que se llama Giovanna. Me encanta cocinar para ella y que me diga "mmm que rico, hizo mamá"
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