Cau cau

Las pastas son las preferidas en mi casa, y lo mejor es que es muy fácil, rápido de hacer y le puedes agregar la carne que más te guste, pollo, res, mariscos o jamón y más verduras según tu preferencia.

A los niños de la casa les encanta para el desayuno o la merienda de la tarde, y muy fácil de preparar.

Para los amantes de los frijoles y carne de res es una combinación exquisita y fácil de preparar.

Este plato es muy peculiar porque es ácido y saladito al mismo tiempo con el jugo y trozos de tomate, queda delicioso para comer con tortillas y arroz fresco.

Esté ceviche comenzamos mi madre y yo a hacerlo para mi padrastro, ahora gracias a él hacemos para vender todas las semanas y a la gente le encanta!!

La olla de carne es un plato típico de la cocina costarricense, es sustanciosa y muy nutritiva, hay varias versiones según los ingredientes, la base de su elaboración son las verduras cocidas en un caldo con carne y se sirve por un lado las verduras, otro con las carnes y por ultimo la taza de caldo

La carne en fajitas me gusta mucho y es muy fácil de hacer y disfrutar casi que para cualquier ocasión.

Es muy práctica, fácil y se puede combinar con carne asada, jamón, ensalada, o con lo que cada persona guste. A mis hijos les encanta la papa y a mi mamá también.

Es una comida muy de mi país ya que nos encanta "pollito con papa" como le decimos. #TipicoCostaRica

Receta mexicana con mi creatividad tica, una carne que tenemos siempre en la refri de pollo de cerdo de res molida premium ojalá, para cualquier almuercito o cenita liviana pero golosa.

En tarde de que hacemos para acompañar el café , se me vino a la mente esta opción.

Es deliciosa para acompañar con carne 🥩 de res o tortas de carne molida.

A mi hija le gusta mucho la papa aparte que es muy práctica y rica de preparar.

Es una pizza que está hecha con base de pollo y baja en calorías! La receta se la vi a una muchacha venezolana y me gustó muchísimo!😋

Es muy rica, muy rendidora y de pocos ingredientes

Esta receta la he ido formando e innovando con el tiempo y los antojos jaja generalmente usamos cerdo res y pollo otras veces solo cerdo y embutido o res y embutido o cerdo y pollo es muy versátil y puedes usar los pedacitos que van sobrando 😂 en el congeladorMe gusta darle un toquesito de arroz frito chino pero eso se lo ddjo a su gusto que es un huevo batido y salsa de soya y de sabor aunque en definitiva lo recomiendo.Al día siguiente este arrocito sabe delicioso. Excelente para acompañar con vegetales o ensalada

Pollito encazuelado (como diria mi tia) con una salsa de cebolla, hongos y tomate, muy rico.

Bueno, hoy les traigo 2 recetas la del puré de papa y pescadito empanizado, mi esposo ama ambas recetas y aparte son facilísimas de hacer.

Lo que me gusta de estos tacos 🌮 es que los puedes hacer con la carne que más te guste, pollo, res, cerdo, chorizo, salchichón según tu preferencia.

Mi puré de papa esponjoso es una receta liviana y con sabor, cocina fácil con Kem!

El típico tamal costarricense, cocinado la leña. Tradición familiar desde hace muchos años!

Es una delicia que se come a cualquier hora u ocasión, así como también se puede comer solo, en gallo, en casado o como parte de los tamales navideños.Además se puede variar el tipo de carne, puede ser de res, de pollo, de cerdo o embutidos como el chorizo o salchichón.

Mi amiga y vecina , prepara esta ricas lentejas, la semana pasada me trajo un gallito y hoy las hice y las publico.Guiso de lentejas con jamón, zanahorias, papas y cebolla cristalizada; se agrega tomillo para dar sabor.

Albóndigas en salsa de tomate.

Este pescado está cocido con agua primero antes de hacer el ceviche, ya que a mi esposo no le gusta comer el ceviche cocinado solo al jugo del limón. Así que bueno hay que consentir a los de las casa. 😉🍋+🐟=🍵

Un Plato que a mi marido le encanta... Dice que con eso se crio....

El pollito al horno es un plato liviano, delicioso y muy fácil de hacer, cocina fácil con Kem!

#2020