Yogur casero descremado de vainilla estilo Cremix
Facilísimo para hacer en casa, con pocos ingredientes, no hace falta la yogurtera! Dura 7 días en heladera
Yogur casero descremado de vainilla estilo Cremix
Facilísimo para hacer en casa, con pocos ingredientes, no hace falta la yogurtera! Dura 7 días en heladera
Paso a paso
- 1
Calentar la leche descremada a temperatura de mamadera
- 2
En un bowl mezclar el yogur natural con un poquito de la leche tibia y revolver con un batidor de alambre para eliminar grumos.
- 3
Agregar la leche descremada y el resto de la leche tibia. Revolver
- 4
Agregar la esencia de vainilla y el stevia, integrar y listo la mezcla
- 5
TIPS A TENER EN CUENTA: La leche no debe hervir! Tenés que poder sumergir el dedo en la olla y no quemarte. Si hervís la leche no te sale. Por otra parte podes usar lactobacilos en lugar de un yogur natural comprado (en ese caso tenés que comprarlo en dietéticas o farmacias y respetar el tiempo de activación que dice el suplemento)
- 6
Siempre partimos de un yogur hecho, comprado o lactobacilus porque necesitamos del fermento que va a ser que se haga nuestro yogur. Es decir, que de los yogures que hagas y te salgan, debes guardarte uno como “alimento” para una nueva camada 🙂
- 7
Coloca la preparación en moldecitos o tupper. SI TENES YOGURTERA: solo debes llenar los frasquitos, colocar la tapa y encender la máquina por 8 horas.
- 8
SI NO TENES YOGURTERA: debemos generar una temperatura constante a nuestro yogur, entonces lo que vas a hacer es, envolver tus frascos o tupper donde lo hiciste con una toalla o repasador, volver a envolver con otra toalla o repasador y por último colocar todo ese paquete dentro de una bolsa de súper y buscá un lugar cálido de tu casa para dejarlo reposar durante 8hs. Puede ser dentro del horno apagado, una alacena, etc.
- 9
Perfecto! Solo nos queda esperar y dominar la ansiedad
- 10
Podes disfrutarlo con granola, cereales, colchón de frutas 🍓, duraznos 🍑. Si no le pones esencia de vainilla, te queda un yogur natural para hacer en salsas, aderezos de ensaladas, para hacer budines, etc
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Súper galletas Reinitas CASERAS
Las reinitas son unas de las tantas emblemáticas galletas de la infancia venezolana, lamentablemente ya no están en el mercado... pero si que podemos hacerlas con pocos ingredientes en casa, lo podemos hacer a batidora o a mano con un globo batidor
-
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar)
-
Tartaletas de chocolate y masa de avena
Esta receta la tomé de Bibi García y la adapté a las cantidades que ocupaba para mis moldes y los ingredientes que más usamos en casa
-
-
Panqueques de Avena y Banano
Panqueques deliciosos, light, libres de gluten y fáciles de hacer…nada más que decir!!! Disfruten sin culpa alguna :)
-
Tortas de arroz
Lo preparé porque quiero hacer recetas fáciles y con pocos ingredientes, ya que a veces no tenemos muchos ingredientes en casa o hay hogares que económicamente no tienen para comprar ingredientes, así que quiero hacer recetas para todos y esta es muy buena opción para el café
-
Pastel del vainilla sin azúcar 🥧
Es un pastel fácil de preparar y muy rico, es de harina de arroz y yuca que viene junta en el paquete. Queda súper esponjoso🤩
-
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com -
Ponche de palmito casero
A raíz que hay que buscarle salida al producto mi esposo mainor sandi y esta servidora empezamos a inventar formas de preparar esta bebida hasta que le dimos en el punto
-
Pastel de chocolate relleno de nutella
A uno de mis hijos le encanta el pastel que yo haga de cualquier sabor y hace días me dijo, mami quiero pastel. -
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso.
-
-
Cordón Bleu Horneado a mi estilo
Esta receta se ha vuelto desde hace unos 7 años la típica cena para las épocas decembrinas ya sea para el 24 o el 31, claro, con un pequeño toque de mi sello personal
-
Bizcocho de vainilla
Me encanta cocinar y en especial consentir a mis 3 hijos. Con lo que más les gusta y este pastel de vainilla es muy práctico y rico. -
-
Helados de natilla o crema
super faciles de preparar, se mecesitan pocos ingredientes y muy poco tiempo
mespinoza2 -
Pancakes de banano, avena y chía
Un desayuno delicioso, fácil y rápido de hacer, súper llenador y saludable.
-
Pastel de chocolate
Mis hijos hace días que me lo habían pedido. Para la merienda de la tarde queda perfecto o como postre después del almuerzo. -
Bollitos de maíz y queso (pan libre de gluten)
Son súper ricos, quedan bien esponjosos y son fáciles de hacer!Esta receta hace más o menos unos 7 pancitos. Si desean más pancitos o poder hacerlos más grandes, pueden utilizar el doble de los ingredientes.
-
Pastel de papa relleno con pollo
Esta receta la hacía mi mamá para todas nuestras actividades familiares y era la sensación; todos quedaban con ganas de más!! Súper rápida, fácil y con pocos ingredientes que de seguro tenemos en casa...
-
Pancakes de Avena y Chocolate
Una opción para los amantes del chocolate, pero sin dejar de ser saludable y deliciosa. -
Queque integral con semillas!
La combinación de sabores y olores de los ingredientes hacen que se obtenga un delicioso y saludable queque!
-
Cupcakes de vainilla con chispas de chocolate
A mis hijos les gusta para la merienda de la tarde, a mi me encantan con un vaso de leche pero bueno cada quien tiene su gusto de comer cupcakes, es una receta práctica porque podemos hacerlos con arándanos, pasas, almendras usted los hace según su preferencia. A mi me salieron 12 cupcakes pequeños esponjosos. -
Flan de Vainilla Casero y sin Horno
Ideal para cuando dan ganitas de algo dulce pero casero!! -
-
-
Queque de zanahoria estilo brasileño (FACILÍSIMO)
Queque de Zanahoria estilo Brasileiro (licuadora)
-
Pancito casero de queso.
Este pan nació una tarde de domingo donde teníamos una gran cantidad de queso en polvo y no sabíamos en que utilizarlo y acá está este maravilloso pan...
-
-
Batido de fresa, banano y chocolate
Este batido es muy nutritivo y delicioso ya sea como merienda o para el desayuno.
Más recetas
Comentarios (11)
Te pregunto porque yo tengo la de marca Día % descremada, líquida.
La leche en polvo, voy a comprar La Serenísima.
Yo trabajaba en una cafetería, y ahí hacíamos pero con La Serenísima entera.