Torta o postre Chajá

Hacé años quiero hacer está torta la receta la elegí del más grande Osvaldo Gross.
Torta o postre Chajá
Hacé años quiero hacer está torta la receta la elegí del más grande Osvaldo Gross.
Paso a paso
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El bizcochuelo lo podés tener ya listo un día antes así sólo te desicas al.armado que es bastante delicado.
- 2
Haces la crema chantilly y la reservas en la heladera.
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Cortas en 3 él bizcochuelo la capa de abajo la impregnas con el oporto con almíbar.le agregas el dulce de leche repostero y arriba los merengues buena cantidad.
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Por último la segunda capa la mojas con el almíbar de los duraznos le agregas la crema chantilly y los duraznos cortados en cubos.tapas y untas con más crema te dejas un poco de durazno para la parte de arriba y le agregas más merengues por todo los bordes del bizcochuelo.
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Esperó les guste es una torta grande y pesada así que va a rendir cantidad.saludos
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