Ceviche de Tilapia

Esta receta es muy parecida quizá a muchos "ceviches en el mundo" pero el sabor de cada ingrediente es el que hace la diferencia!!!y por supuesto el ánimo de cada persona al prepararlo!!! Es increible pero cierto!!!
Ceviche de Tilapia
Esta receta es muy parecida quizá a muchos "ceviches en el mundo" pero el sabor de cada ingrediente es el que hace la diferencia!!!y por supuesto el ánimo de cada persona al prepararlo!!! Es increible pero cierto!!!
Paso a paso
- 1
Para mejor calidad del filete, comprarlo congelado. Picalo en fino. (Dejalo descongelar previamente.)
- 2
Exprimes los limones sin semillas y agregas el jugo al filete.
- 3
Picas la cebolla finamente y se lo agregas al filete a que se vaya macerando.
- 4
Transcurridos 15 minutos picas el tomate en cubos pequeños y lo agregas a tus otros ingredientes.
- 5
Lavas perfectamente tu cilantro y lo picas de una sola vez(sin re-picar) y agregas a todos tus ingredientes, pones sal y chile al gusto y listo!!!
- 6
Con tostadas o galletas saladas es un perfecto platillo, mas aún si lo acompañas con unos aguacates.!!!
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