Tortilla con Zapallo método grez
Paso a paso
- 1
Batir en un bowl batir los huevos con la sal y el orégano
- 2
Agregar los cuadritos de zapallos y remover.
- 3
Mientras haces eso. Pica la mortadela en rodajas y las cocinas en el sartén con un poquito de aceite de oliva o maravilla.
- 4
Luego en el mismo sartén donde cocinaste las mortadelas. Vaciar la mezcla. Puedes agregar huevos y más ingredientes dependiendo de cuántas tortillas quieras hacer.
- 5
Cocinar a fuego medio alto la tortilla por ambos lados. Una vez lista pasarla a un plato
- 6
Agregar tomate en rodajas al gusto. Las mortadelas y el queso.
- 7
Doblar la tortilla cómo sale en la foto y disfrutar. Gracias y dale me gusta 👍🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhon Avila le encantará ver cómo quedó.
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