Una foto de Chicharrón de queso

Chicharrón de queso

Sandra 🎆👌
Sandra 🎆👌 @cook_1100887
Costa Rica

El ingrediente principal es el queso, pero que sea para freir, el que se derrita mmmmmmmmm

Chicharrón de queso

El ingrediente principal es el queso, pero que sea para freir, el que se derrita mmmmmmmmm

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2 tqueso rayado, puede ser parmesano
  2. aceite
  3. 2 cdascebolla rayada
  4. 3 dientesajo rallados
  5. 2 cdaschile dulce en cuadritos
  6. 5 cdasjamón o tocineta en tiras

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un sartén con aceite coloque la cebolla rallada, el ajo, chile dulce, apio, salpimente.

  2. 2

    Saltee un poco y agregue el jamón o tocineta. Sáquelo del sartén y aparte.

  3. 3

    En el aceite que quedó esparza el queso rayado, deje que derrita un poco y empiece a tostar.

  4. 4

    Coloque la mezcla anterior sobre el queso y doble como una omelette. Sirva.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Disfruta cada momento y da gracias a Dios siempre.
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