Bizcochuelo de vainilla alto y esponjoso
Carla Gargiulo @Carliu_1902
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas
- 2
Montar las claras y agregar en forma de lluvia 1 taza de azúcar. Ya montadas, reservar
- 3
Batir las yemas con la otra taza de azúcar hasta que quede en un tono amarillito claro. Luego agregar el aceite, la leche, el vainillín y las 3 tazas de harina. Cuando unas todo agregar en forma envolvente las claras montadas.
- 4
Con el horno previamente calentado a aprox 180°, enmantecar y enharinar un molde de aprox 28/30cm. Colocar en el molde la preparación y al horno 1 hora aprox o hasta que pinches un palillo o cuchillo y salga limpio.
- 5
Espero les salga rico! Muchas gracias por su atención.
Saludos desde Mar del Plata ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Gargiulo le encantará ver cómo quedó.
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