Sopa de verduras
Antonella Chávez @Antonellach
Una receta que extrañaba demasiado. Típica sopa de verduras que hacia mi abuela y sigue haciendo mamá. Era hora de que me anime a hacerla 😍
Sopa de verduras
Una receta que extrañaba demasiado. Típica sopa de verduras que hacia mi abuela y sigue haciendo mamá. Era hora de que me anime a hacerla 😍
Paso a paso
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Ingredientes
- 2
Cortar todas las verduras en pequeñas porciones
- 3
Agregar todas las verduras en una cacerola, excepto la acelga, con el agua, un chorrito de aceite, sal a gusto y llevar a hervir.
- 4
Cuando ya estén todas las verduras medianamente blandas, agregar la acelga cortada en pequeñas hojas más el caldito de gallina
- 5
Cuando ya esté todo bien cocido y blando, servir con un poquito de queso y a disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Chávez le encantará ver cómo quedó.
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