Cajeta de coco con ralladura de limón 🥥🍋

Reina
Reina @cook_22205259
Escazú, San José, Costa Rica

Mi tía rayó coco muy fino y a mi primo se le antojó experimentar

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Ingredientes

25 trozos
  1. 1 Tazaagua de Coco
  2. 2 TazasCoco rallado
  3. 1Tapa de Dulce
  4. 1 Cucharaditaralladura de Naranjo Agrio

Paso a paso

  1. 1

    Se coloca el agua del Coco en una olla de hierro colado preferiblemente, para que no se pegue.

  2. 2

    Se le agrega el Dulce en trozos y luego la ralladura de Naranjo.

  3. 3

    Se cocina a fuego lento hasta que empiece a secar, cuando ha reducido notable te el líquido lo retiramos del fuego.

  4. 4

    En una tabla preferiblemente de madera la mojamos y agregamos la mezcla en la tabla y distribuimos hasta darle el grosor deseado. Una vez que enfría la podemos cortar en trozos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Reina
Reina @cook_22205259
Escazú, San José, Costa Rica

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