Cupcakes de Harina de coco

Marolyn Godinez
Marolyn Godinez @maro14

Decidí añadirle un poco más y darle mi toque personal

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
11 porciones
  1. 1 tazaharina de coco
  2. 1/2 cucharaditapolvo para hornear
  3. 1/2 cucharaditaaceite de coco ( puede ser aceite de oliva
  4. Pizcasal
  5. 1/2 cucharaditacanela en polvo
  6. 3 cucharadascoco rallado deshidratado
  7. 3 sobresStevia (eritritol)
  8. 1tercio de leche de almendras ( puede ser agua, o leche de coco
  9. Yo a la mezcla le puse 2 cucharadas de semillas trituradas
  10. 4huevos

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos en otro recipiente mezclar los líquidos, colocar los líquidos a los secos.

  2. 2

    Revolver hasta tener una mezcla pegajosa. Para decorar pueden colocar lo que tengan, en mi caso coloqué pasas sin azúcar, maní, coco, y Canela. Dejar enfriar por 3 horas, colocar en un recipiente y colocar en la refrigeradora. Aproximadamente 8 días. A temperatura ambiente 3 días.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Marolyn Godinez

Recetas similares