Ensaimada😍💕💕

La primera vez que hago esta súper y deliciosa receta! No les puedo explicar el saborcito a hogar y rica que es esta hiper ensaimada que me salió!! #panaderiaencasa #yomequedoencasa #delantaldorado
Ensaimada😍💕💕
La primera vez que hago esta súper y deliciosa receta! No les puedo explicar el saborcito a hogar y rica que es esta hiper ensaimada que me salió!! #panaderiaencasa #yomequedoencasa #delantaldorado
Paso a paso
- 1
En un bols colocar la levadura desgranada ;el azúcar la harina y la leche;integrarla y taparla con papel film y dejar que espume!!
- 2
Mezclar en un recipiente grande la harina con todos los ingredientes secos y los huevos;luego de que espumo la levadura colocarcela a la harina e integrary luego amasar por alrededor de 10' y dejar descansar la masa que tiene que quedar suave!!
- 3
Luego de que forme la masa y la dejo descansar... Mientras tanto realizar la crema pastelera... Colocamos en una cacerola el azúcar y la leche y calentarla... en otro recipiente colocar la maicena; los huevos y los demás ingredientes y mezclar... Luego agregarle parte de la leche caliente a los secos y mezclar... luego agregarcela a toda la leche y cocinar la crema hasta que hierve y cocinarla!!
- 4
Una vez que descanzo nuestra masa estirarla en rectángulo y colocarle;UNTANDOLA la grasa o manteca y enrollar como si fuera un pionono y enharinar y enmantecar un molde y colocarla enrollada la masa y armar tipo un espiral y dejar leudar por 1 hs más
- 5
Una vez que la dejamos leudar a el espiral por 1 hs pintarla con huevo batido
- 6
Cocinarla por alrededor dependiendo de cada horno por 25' a 30' en un horno 180¤
- 7
Luego dejamos que se enfríe la cortamos al.medio la rellenamos con crema pastelera la tapamos y espolvoreamos con azúcar impalpable y a disfrutarlas con unos ricos matecitos!!yo quede como una diosa... jaja muy ricaass!!!😉
- 8
Parecen dificultosas pero son realmente fáciles y muy de... li.cio... saass😉😍😎
Recetas similares
-
Pan Batido de naranja...
Esta receta salió un día que mi tía y yo teniamos que ir a un novenario. Ella me dijo que hacemos para el novenario, no habian muchos inhredientes e inventamos este delicioso pan... GustavoCR -
Lustre de chocolate
La verdad es mi primera vez haciendo un lustre y estoy feliz por que me salió muy rico, tuve en todo momento a mis hijos como "abejas sobre la miel", de ansiosos que estaban por probarlo. 😁 Evelin ArceV 🌴 -
Queque pasión de higos
Yo decía!!! Que rico un Queque de higos... Bueno pues una vez me senté y escribí esta espero que les guste... GustavoCR -
Sufganiot (donas rellenas)
Los judíos en la celebración de Hannukah comen este tipo de donas. Son súper sencillas y fáciles de hacer Abraham Benzaquen -
-
Tamal de maicena
Quería aprender.. Y busqué una receta de un chef costarricense.. ya que soy tica!😉 y pues.. terminé improvisando un poquito y cambie la receta así que acá les dejo la mía.👱😄😉 al final hasta me pidieron que hiciera para vender pues les encantó a todos. 👧 Vane🇨🇷 -
Pan casero con polvo de hornear
Les comparto esta receta fácil y deliciosa!!! Con mucho cariño espero que les guste y compartan!!! PC Alvarez -
Galletas navideñas (libre de gluten)
Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente. Margarita Meoño -
Empanaditas de piña y dulce de leche 👌🏻
En Costa Rica no hay Semana Santa sin empanaditas, las de chiverri son típicas, esta receta puedes hacerla con tu relleno preferido, en mi caso mis hijos me piden de piña y dulce de leche, aquí les dejo la receta.. Kem -
Pizza casera
Hoy les voy a pasar una receta para preparar los bollos de pizza casera, particularmente me gustó mucho esta receta ya que la masa queda muy esponjosa y no es nada complicado. Este mismo bollo lo pueden usar para pan también si quieren 😀Alejandro Fabale
-
Torta de Banano
En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta. Juana Carolina A -
Tamal de maicena
Este tamal es muy rico para las tardes o el desayuno. Y es super sencillo, hasta te ayuda a tonificar tus brazos Jajaja, que los difrutes.Los tamales o tamal de maicena es una receta típica de Costa Rica, este postre tica se hace con pocos ingredientes, maicena, mantequilla, azúcar y leche; y resulta delicioso. Maisame -
Lomito de cerdo relleno sencillo
Lo hice hoy para la cena primera vez ! Y no me fue nada mal Yerrica Trejos -
Bizcocho de vainilla
Me encanta cocinar y en especial consentir a mis 3 hijos. Con lo que más les gusta y este pastel de vainilla es muy práctico y rico. Evelin ArceV 🌴 -
Pan de elote 🌽 fácil
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té. Evelin ArceV 🌴 -
Arepas cartagas
Acá en Costa Rica las arepas son muy comunes, se comen junto a una deliciosa taza de café. Es una mezcla suave que se cocina en un sartén con aceite y dándole la forma de una tortilla , pero un poco más gruesa. Son dulces...excelentes! Sandra 🎆👌 -
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra! Monii Oviedo -
Ensalada de lechuga, chayote y huevos rellenos
Juntando varias recetas de ensalada (mias) me salio esta....Esta muy rica la mezcla. Martha R -
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso. Katherine Calderón -
Galletas de avena
Me encanta la avena en general. En galletas, atoles, panqueques de avena… etc!Pero estas galletas creo que son mis favoritas!Justo ayer las prepare. Siempre las hago con mucho cariño para mis amigos y familiares.Amo la cocina, la mayor parte del tiempo siempre pasó cocinando algo o inventando cosas. Espero les guste, un abrazo!Danilo Chaves
-
-
Pastel 🍰 de vainilla súper esponjoso
A mis hijos les encanta que les esté preparando pastel para merendar por las tardes. Evelin ArceV 🌴 -
Tres Leches
Esta receta es perfecta para una tarde de café ☕️ con la familia y celebración de algún cumpleaños 🎂.Esta receta de tres leches es ligera, esponjosa y absolutamente deliciosa, está remojada en una mezcla de Tres leches diferentes, esta receta de decencia hispana será una de tus favoritas! Rose HB -
Torta 3 leches ❤
Hoy les traigo una exquisita torta fría, cremosa, jugosa, adictiva torta tres leches, espero les guste y la hagan! Chef Mary -
Crema de ayote sazón
Esta receta es sencilla de preparar me la enseñó mi hermano y queda súper rica Silvia Núñez Soto -
Postre de gelatina y frutas
Un rico y suave postre que hago para mis amistades que no les gusta muy cargado de dulce.... Martha R -
Pan casero de leche en polvo
La receta del pan casero que me enseñó mi abuela, crocante por fuera y suave por dentro, excelente para acompañar con el café, se hace rápido y una vez que aprendes a calcular el tiempo de horneado se hace muy fácil (recordemos que no todos los hornos son iguales, por eso el tiempo puede variar) Diana Vargas -
Cupcake de Churchill
¿Que Es Churchill? En mi país Churchill es un granizado que se consume comúnmente en la playa un domingo en el parque, si bien es algo que nos identifica, la tradición de consumir Churchill un fin de semana se ha perdido, hoy les traigo a ustedes mis amigos esta alternativa deliciosa cocina de Dayi -
Helados de natilla o crema
super faciles de preparar, se mecesitan pocos ingredientes y muy poco tiempomespinoza2
-
Rollos de canela 🫔
Los rollos de canela son muy populares en varios países ya que son muy sabrosos, a mis hijos por ejemplo les encantan son los primeros haciendo fila para comerlos. Yo no les agrego la crema de encima porque lo siento muy dulce, pero eso ya es decisión de cada quien. Evelin ArceV 🌴
Más recetas
Comentarios (2)