Brazo de reina saludable 🍓

Hola! Les comparto esta receta de Brazo de Reina Saludable! rellenen como quieran, yo lo hice con mermelada sin azúcar y mantequilla de maní natural, pero puede ser con manjar sin azúcar, crema de coco o lo que deseen!
También la harina de avena la pueden remplazar por la tradicional o algún fruto seco.
La stevia podría ser por azúcar de coco, panela, tagatosa, sin embargo, en ese caso no sé las medidas 😅
Brazo de reina saludable 🍓
Hola! Les comparto esta receta de Brazo de Reina Saludable! rellenen como quieran, yo lo hice con mermelada sin azúcar y mantequilla de maní natural, pero puede ser con manjar sin azúcar, crema de coco o lo que deseen!
También la harina de avena la pueden remplazar por la tradicional o algún fruto seco.
La stevia podría ser por azúcar de coco, panela, tagatosa, sin embargo, en ese caso no sé las medidas 😅
Paso a paso
- 1
Mezclar las yemas de los huevos con la harina, polvos de hornear y stevia
- 2
Aparte batir las claras a nieve
- 3
Luego, ir incorporando las claras de a poco en la otra mezcla, con cuidado para que no pierda el aire
- 4
Esparcir la mezcla en una bandeja de horno, lo idea es con papel de mantequilla y un poco de aceite de oliva/coco/normal, pero en mi caso si no tienen en papel alusa. Lo más importante es que no se pegue!
- 5
Hornear por 10 min a 160 grados (yo precaliento el horno 5 minutos antes a 150)
- 6
Sacar del horno, esperar que enfríe (es demasiado rápido, 2 minutos) y desmoldar en alguna servilleta, bandeja o plato
- 7
Esparcir sobre la masa el relleno (en mi caso le puse mermelada de frutilla sin azúcar ni aditivos, y solo al final para "pegar" (no es necesario) le puse mantequilla de maní, y por encima le espolvoreé cacao sin azúcar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Batido de banano saludable
Mantener el banano y el yogurt congelado ahorra tiempo y siempre tendrás una opción saludable para preparar meriendas rápidas y sanas.Puedes cambiar las pasas por miel o agave.En lugar de avena puedes usar granola.Puede agregarse mantequilla de maní. Erika Tenorio -
Pancakes de Avena y Chocolate
Una opción para los amantes del chocolate, pero sin dejar de ser saludable y deliciosa. Natalia Alonso -
Pastel de vainilla rápido sin leche
Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste. Evelin ArceV 🌴 -
-
Arepa saludable
Para un desayuno 🥞 saludable y lleno de energía. Le puedes agregar miel de abeja o la de su preferencia.#desayunodulce Evelin ArceV 🌴 -
-
-
-
-
-
Pastel de piña
Es una receta de mi tía, nunca la he visto en ningún lugar por lo que quiero compartirla. Kathelin Chan -
Galletas de coco
Esta es una fácil receta de galletas de coco las cuales son muy deliciosas y sirven para acompañar el café o té Ismael Marchena -
Cheesecake de fresa 🍓
Es un postre muy rico y fácil de hacer para cualquier ocasión, lo único es que es de un procedimiento lento hay que tener paciencia, y si no la tienes pues igual hazlo para aprender adquirirla😄hace días quería hacerlo, y lo mejor es que lo puedes hacer con la mermelada del sabor que más te guste. Evelin ArceV 🌴 -
-
Súper galletas Reinitas CASERAS
Las reinitas son unas de las tantas emblemáticas galletas de la infancia venezolana, lamentablemente ya no están en el mercado... pero si que podemos hacerlas con pocos ingredientes en casa, lo podemos hacer a batidora o a mano con un globo batidor Chef Mary -
-
Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜
#dulceFáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas. Jocselyn Cortés -
Panqueque o hotcake (arepa esponjosa)
Sin leche.Queda muy bien acompañarlo con miel de abeja, de maple, dulce de leche o leche condensada 😉 Yuleidy 🇨🇷 -
-
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋 Fernanda Alvarado -
Queque de vainilla (el pan)
acá les comparto el pan para Queque de vainillaideal para decorar o incluso sólo comerlo así. queda húmedo por dentro y muy delicioso. Katherine Calderón -
Empanaditas de piña y dulce de leche 👌🏻
En Costa Rica no hay Semana Santa sin empanaditas, las de chiverri son típicas, esta receta puedes hacerla con tu relleno preferido, en mi caso mis hijos me piden de piña y dulce de leche, aquí les dejo la receta.. Kem -
-
Pancakes de banano, avena y chía
Un desayuno delicioso, fácil y rápido de hacer, súper llenador y saludable. Natalia Alonso -
Merienda saludable
La puedes comer ya sea por la mañana o la tarde. Aporta nutrientes para nuestra salud. Evelin ArceV 🌴 -
Pan de banano
Esta deliciosa receta me la dio mi querida amiga mexicana, María Islas, y la verdad está deliciosa y muy fácil de hacer. Además, usando estos ingredientes pues incluso es muy saludable.Mi versión tiene unos cambios, por ejemplo: ella usa yogurt en lugar de leche, una cdita de bicarbonato y una de polvo de hornear en lugar de dos de polvo de hornear y nuez moscada en lugar de jengibre. Yo la hice así por mi gusto pero más que todo porque era lo que tenía en casa :) ya saben que me gusta experimentar pero siempre es de hacerlo con cuidado con la repostería…no lo olviden!Para ver más de mis recetas visiten mi blog en http://thehomecookingblog.com Mara Rodriguez Baldizon -
Palitos con especias y queso
Son tan ricos para el desayuno, café de la tarde o ha cualquier hora del día. Me encantan. Evelin ArceV 🌴 -
-
-
Pastel de chocolate
Mis hijos hace días que me lo habían pedido. Para la merienda de la tarde queda perfecto o como postre después del almuerzo. Evelin ArceV 🌴
Más recetas
Comentarios (8)