Paso a paso
- 1
Picar puerro y rehogar en manteca, con fuego suave para que no se queme. Luego agregar sal, pimienta y pimentón.
- 2
Batir los huevos y agregar, aceite, leche, sal, harina, polvo de hornear, queso y por último incorporar el puerro. Se pone a calentar la tortera con aceite y luego de calentado se le echa la mezcla. Se lleva a horno medio por 20 o 25 minutos
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Son madre de una hermosa hija, llego a mi vida cuando apenas estaba dejando la adolescencia. Soy funcionaria de una institución pública, Licenciada en Relaciones Laborales, actualmente estudiante de abogacia, el cocinar es algo que provoca placer, me da mucha paz y me saca de lo cotidiano, además de ser una forma de brindar amor a nuestros seres queridos.
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