Un snack liviano y saludable puedes presentarlo con pan integral, cangrejos o hasta tipo Wrap. Cocina fácil con Kem 😉

Les dejo la receta del arroz con pollo al estilo costarricense. Espero que la disfruten #LaCocinaNosUne #CostaRica

La primera vez quebla hice y a mi familia le encanto... Las cosas que se cocinan con amor son siempre lo mejor ❤

Una amiga de Honduras nos invito hace muchos años a comer algo así, mi esposo quedó fascinado, y yo no conozco la preparación. Así que me tocó inventar.Ella lo hace con las pezuñas, yo lo hice con panceta.Posdata: puede servir para dieta Keto. 😉 😜

Este platillo es muy usado en la cocina tica, un almuerzo típico de nuestras familiasCocina fácil con Kem

A mi familia le encanta está receta de pollo y cada que hay una fecha especial me piden preparala #Tequiero

Amante de la pasta , hoy te traigo un clásico de clásicos ( desde la antigua Roma n.n ) receta fácil que te saca de muchos apuros aunque si la hacen con buenos ingredientes y uno que otro truco es todo un gusto ...

La preferida de mi hijo Gael, una combinación de sabores. Cocina fácil con Kem

Ideal para acompañarlo con arroz hervido.

Una rica y nutritiva comida.

La lasagna de pollo que me gusta hacerle a mi familia es en salsa blanca, lleva poco tiempo y es exquisita! Cocina fácil con Kem

Sé que los que vivimos solos nos cuesta tomar el ánimo para cocinar, pero podemos hacer recetas fáciles y rápidas

Esta receta es mi versión de pasta a la boloñesa! Me encanta cambiar y darles mi toque a las recetas tradicionales!Espero que sea de su agrado! #meapunto

No quieres cocinar, quieres algo rápido de hacer fácil y muy sabroso, aquí tengo una receta

Un ensalada rusa de Costa Rica, muy práctica de hacer. Aunque me fascina nunca la había elaborado yo misma...Quedó muy rica (modestia aparte). JejejejeVídeo: Ensalada de patata y remolacha

Es muy rica, fácil de preparar, cae muy bien al estómago y puede comerse para el almuerzo o cena.

Me encantan los garbanzos, así que decidí ponerles un poco de lo que me gusta. Quedaron espectaculares.

Aquí les dejo una de mis ensaladas preferidas, la hice para e ldia del padre, definitivamente es una de las favoritas en mi familia.

Es deliciosa para el almuerzo o para la cena, la puedes a acompañar con arroz y ensalada.

Es una comida muy de mi país ya que nos encanta "pollito con papa" como le decimos. #TipicoCostaRica

El risotto es uno de los platos italianos más conocidos a nivel internacional. ¡Casi tanto como la pasta! se sirve como primer plato, como alternativa a la pasta o a los platos de cuchara, aunque no es extraño que se sirva también como plato único.

Inspirado por los sabores de mi madre que me llamaba y me decía hijo hice su ensalada favorita , ahora lo hago con mis hijos

Especial para acompañar un pescadito, tortas de Atún o bien las ensaladas. 😋

Los canelones y en general todas las pastas al horno no se dejan al dente, sino bien cocidas y después se gratinan un poco al horno para que quede crujiente el exterior. , se ha adaptado el nombre de Cannelloni, un diminutivo de canna que significa caña. Yo les doy mi versión con lo que tenga para rellenar.. Desde pollo, res, quesito o camarones 💕 usualmente los hago al horno 🥰 y no los precocino así me es más fácil rellenar sin que se rompan

Una receta más heredada, esta me la enseñó mi hermana mayor🥰

Decidí aventurarme a hacer enyucados y debo decir que no tenía ni idea de cómo hacerlos, sin embargo, siempre escuché que costaba hacerlos porque se desarmaban muy rápido, por lo que consulté a una compañera de trabajo y me dio un truco para poder hacerlos de manera tal que no solo no se destrozan, sino que además quedan crujientes... Se animan a probarlo...Acompañemen en esta sencilla pero deliciosa receta. Cuéntemen desde dónde me leen y además qué les pareció la receta. Sé que tal vez para muchos es una receta conocida, pero para otras personas que como yo están iniciando en este fantástico mundo de la cocina puede ser de gran ayuda como lo fue para mí.Saludos desde 🇨🇷 Costa Rica 🇨🇷 y.... Pura vida!!! 🇨🇷🇨🇷

La gallina que prepara Mayra Hernández Ureña, mi querida madre con mucho amor y cariño para sus hijos