Bistecs enrollados con ensalada mixta
ruthvelazquez @cook_1112010
Aca se acostumbra adobar el bistec cuando se trae del super por eso esta receta es bien facil y cuando andas de diligencias te saca de apuro, espero les agrade
Bistecs enrollados con ensalada mixta
Aca se acostumbra adobar el bistec cuando se trae del super por eso esta receta es bien facil y cuando andas de diligencias te saca de apuro, espero les agrade
Paso a paso
- 1
Con la pimienta molida, el orégano molido y un ajo bien molido adobas los bistec los dejas coger el gusto por media hora o una hora.
- 2
Luego en una sartén llana, grande cocinas los bistec que tomen ese color especial, los dejas enfriar y los colocas a lo largo y le añades los vegetales mixtos.
- 3
Haces unos rollitos y las pinchas con palillos de dientes los colocas en una sartén poco honda y los dejas cocinar dándole la vuelta varias veces.
- 4
En la licuadora echas el tomate, pimiento, ajo, aji dulce, el recao y la rodaja de cebolla que quede una salsa y la cocinas hasta que espese, en un plato grande colocas los bistecs y le añades la salsa por encima buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ruthvelazquez le encantará ver cómo quedó.
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