Pino para Empanadas Fritas

Carolina Toledo @cook_24156586
Paso a paso
- 1
Primero cortar la cebolla en cuadros no muy pequeños
- 2
Luego vaciar la cebolla a una olla con tapa y echar un poco de sal(1 cucharada aprox) y azúcar (1 cucharada aprox) tapar y dejar que la cebolla se cristalice(cocida)
- 3
Cuando la cebolla ya esté lista condimentar con orégano molido ají de color y comino no olvidar echar una cucharada de manteca y otro poco de aceite😉
- 4
Vaciar la carne y volver a echar un poco de sal a gusto revolver constantemente hasta que la carne esté lista
- 5
Dejar reposar y refrigerar... queda exquisito y jugocito para utilizar al otro día... suerte en la preparación si quieres también puedes darle un toque de merkén😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Toledo le encantará ver cómo quedó.
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