Lemper ayam
Si kakak paling seneng lemper.biasanya mmg isiannya lake abon,tp kali ini ada stock ayam fillet d freezer.jadilah bikinnya lemper ayam.#pejuanggoldenapron3 #TiketMasukGoldenApron3
Lemper ayam
Si kakak paling seneng lemper.biasanya mmg isiannya lake abon,tp kali ini ada stock ayam fillet d freezer.jadilah bikinnya lemper ayam.#pejuanggoldenapron3 #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan,lalu rendam selama 2jam
- 2
Panaskan kukusan,kukus beras ketan kurleb 20mnt.masukkan beras saat kukusan sudah panas.angkat,dinginkan
- 3
Campur 200ml santan&250ml air kedalam panci terpisah.tambahkan 2sdt garam (me:refina).rebus campuran santan smp mendidih.jgn lupa diaduk² supaya santan TDK pecah
- 4
Angkat santan yg sudah dimasak,lalu masukkan beras ketan.aduk sampai tercampur rata.diamkan,tutup panci selama 10menit
- 5
Panaskan lagi kukusan,lalu masukkan beras ketan yg sudah tercampur santan.kukus lg selama 20mnt.setelah itu,sisihkan biarkan dingin
- 6
Siapkan bahan isian.haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,lada&garam.lalu tumis bumbu halus,serai geprek,daun salam&daun jeruk sampai harum.tambahkan air&santan,masukkan suwiran ayam.masak sampai kering ya ayamnya.tes rasa
- 7
Siapkan daun pisang yg sudah dijemur/dikukus,olesi dg minyak sayur tipis².bulatkan nasi ketan,ditekan² smp nempel y nasi ketan nya.lalu kasih isian,bungkus sematkan lidi.bakar diatas Teflon sampai daun layu.
- 8
Lemper ayam siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lemper ayam Lemper ayam
Lemper, legomoro, jadah manten atau semar mendem, hampir serupa walopun tak sama. Masing2 punya ciri sendiri2.. walaupun bahan baku dan isiannya sama..Sekarang bikin lemper aja, ga seribet semar mendem yang harus bikin dadarnya lagi, atau jadah manten yang harus bikin dadar seperti semar mendem dan masih dipipihkan lalu dijepit dan dibakar trus disiram pake areh (ini paling ribet) atau legomoro yang bungkusnya khas walopun sama seperti lemper.#PejuangGoldenApron3
-
Lemper ayam Lemper ayam
⏲2020.07.19⏲Resep dari : Hanna FaradhibaDibuat kembali oleh : Cezie's KitchenTantangan saya nih untuk membuat Lemper Ayam 😘. Akhirnya bisa juga . Boleh di coba mom..#PejuangGoldenApron3
-
Lemper ayam Lemper ayam
Tiap Kali dapat snack box yang isinya ada lemper, pasti si lemper yg duluan diambil, ga bisa move on dari resep ini, sebetulnya ini resep semar mendemnya NY. Liem.., bisa dibikin lemper cuman gantk bungkusnya aza.
-
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Cemilan hari ini adalah lemper ayam. Bikinnya gampang dan tentunya jadi favorit keluarga. Cuss bikin
-
Lemper ayam Lemper ayam
Ada temen minta di buatin lemper isi ayam.. Dl pernah bikin tapi gagal waktu proses pulung2 lempernya. Kali ini dapet tips dr mbak Erni puspaningrum bs cetak lemper pake loyang aja.. Hehhehe jd praktis,tangan jg ga lengket2😁😁maturnuwun mbak erni😊😚😚😚
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_JakartaMendapat ilmu dari Ibu @IsnawatiSukendar mengenai trio legenda snack box : lemper, lapis beras, dan dadar gulung. Saya memilih mencoba lemper tp dgn isian ayam (Ibu Isna menggunakan abon). Dan ini pertama kali saya membuat lemper, hasilnya sangat memuaskan berkat resep ok dari Bu @IsnawatiSukendar , terima kasih 😊 ..
-
Lemper ayam Lemper ayam
sering kecewa beli lemper ayam...isinya sedikit sekali...bikin sendiri biar puas yaaa
-
Lemper ayam Lemper ayam
Sisa isian ayam buat sosis solo masih lumayan banyak jd bs buat isi lemperUntuk resep isiannya dah da di resep sebelumnya ya mommy..
-
Lemper ayam Lemper ayam
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga BermanfaatLemper ayam ini tahan 3 hari tidak basi. Dibungkus dengan daun tanpa lidi, Staples ataupun tali. Kalis dan tidak lengket di daun. 1 resep menghasilkan 19-20 buah lemper.
-
Lemper ayam Lemper ayam
BismillahirrahmanirrahimUdah lama gak bikin lemper ayam, jadi mari kita bikin lemper ayam mumpung ada sisa bahan pesenan Snack box tadi pagi.Mengolah beras ketan itu wajib direndam dulu ya agar lebih cepat matang, minimal 2 jam, ini saya rendam dari jam 10 malam, lalu saya masak jam 5 pagi.#CookpadCommunity_Depok#DikukusLebihEnak#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar