Paso a paso
- 1
Hervir las papas una vez que están listas pisarlas hasta que quedé como un puré y agregar las yemas y luego de a poco agregar la harina.
- 2
Amasar de a poco hasta que la masa quedé tersa. Dejarla reposar un rato y luego se corta en tiras y en cuadrados pequeños lo pasamos por el tenedor y ñoquis listo para echar al agua hervida, hasta que suban. y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth le encantará ver cómo quedó.
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