Chorizos de cerdo a la pomarola con papas y zapallo
Laura Puppo @lauracooker18
Chorizos de cerdo a la pomarola con papas y zapallo
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el morrón en juliana. Cortar el tomate en cubos. Colocar todo en un bols y condimentar con sal y condimentos.
- 2
Pelar y cortar las papas y el zapallo en cubos, agregar condimento y sal.
- 3
Colocar en una olla aceite y poner a calentar, cuando esté caliente colocar la cebolla, morrón y tomate condimentados. Dejar hasta que se cocinen. Agregar el caldito de verdura.
- 4
Agregar el puré de tomate. Dejar cocinar.
- 5
Agregar dos tazas de agua. Dejar calentar bien. Luego agregar las papas y el zapallo.
- 6
Hervir los chorizos en agua. Luego cortarlos a la mitad y colocarlos en la salsa.
- 7
Dejar que todo se termine de cocinar bien. Y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Puppo le encantará ver cómo quedó.
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