Budín ingles especial

mcdelg1 @cook_1983561
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar y las yemas hasta obtener una consistencia cremosa.
- 2
Incorporar la ralladura de limón, el extracto, y la vainilla.
- 3
Batir las claras a punto nieve.
- 4
Incorporar de a poco la harina cernida y las claras en forma envolvente.
- 5
A su vez ir añadiendo de a poco las frutas que estuvieron maceradas en vino moscato dulce.
- 6
Enmantecar y enharinar dos moldes (para ésa cantidad de harina).
- 7
- 8
Desmoldar y decorar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mcdelg1 le encantará ver cómo quedó.
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