GUISO DE ARROZ Y CHORIZO 🍛
Naty Cossio 🇺🇾 @naty_cossio
Seguimos con las comidas de invierno! Qué más rico y potente para este frío que un buen guisito?! Acá la receta
GUISO DE ARROZ Y CHORIZO 🍛
Seguimos con las comidas de invierno! Qué más rico y potente para este frío que un buen guisito?! Acá la receta
Paso a paso
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Cortar el chorizo en rodajas y las verduras en cubitos chicos.
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Sofritar el chorizo retirando el exceso de aceite que larga. Apartarlo en un tupper.
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En un wok, sofritar la cebolla, el morrón, la zanahoria y el ajo. Agregar a esto el chorizo ya hecho y el arroz crudo durante unos minutos para que agarre sabor, mezclando todo.
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Agregar el perejil, la salsa de tomate, los condimentos y el agua hasta que se haga el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty Cossio 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/13291065
Embajadora joven de Cookpad Uruguay 🇺🇾 Tengo 20 años, estudio la licenciatura en relaciones internacionales y soy una apasionada de la cocina, no hay nada como una comida casera (y mejor si lleva azúcar y harina, soy dulcera a muerte!).Comencé a cocinar a los 16 y desde ese entonces no he parado, pasé de ser una simple e inexperta ayudanta a ser la cocinera titular en casa jaja, teniendo a Cookpad como mi principal inspiración para perfeccionarme cada día más, ya que nunca estudié gastronomía (lo más cercano a eso son los cuadernitos de recetas que mi mamá me heredó).Familiera, de buenos amigos, un poco loca, hablo portugués y escucho rock nacional todo el tiempo. Si no me encontrás cocinando, es porque estoy comprando utensilios de cocina! Bienvenidos a mi recetario donde encontrarán variadas recetas (principalmente dulces, sin manteca, económicas, sencillas y lindas) de todas las veces que cociné y resultó bien (hasta ahora no prendí fuego la cocina, pero he estado muy cerca) 🤪😋
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