Postre serenito de dulce de leche
Casero y muy fácil!!! 💙
Paso a paso
- 1
Del litro de leche separar un vaso y disolver la maizena. Reservar
- 2
En una olla poner el resto de leche con el azúcar y vainillín. Llevar a fuego medio sin dejar de revolver. Cuando esté caliente agregar la primer mezcla. Revolver hasta que espesor, esto vá a pasar cuando empieza a hervir.
- 3
Retirar del fuego y agregar el dulce de leche, mezclar bien. Ahora vamos a batir con batidora eléctrica hasta que se enfríe, este pasó es él que le da la cremocidad. Tapar con film tocando la superficie del postre para que no se le forme la capa durita. Llevar a la heladera por lo menos 2 horas.
- 4
Servir solo o con tips
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Modugno le encantará ver cómo quedó.
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