Calzone de pollo con pico de gallo
Me encanta la pizza pero decidí con la masa hacer algo diferente.
Calzone de pollo con pico de gallo
Me encanta la pizza pero decidí con la masa hacer algo diferente.
Paso a paso
- 1
Se prepara la masa para la pizza. Incorpora en un bol grande.
- 2
La harina de trigo, el azúcar, la sal, y la levadura. Luego el aceite.
- 3
Vas amasando y luego el agua, se amasa hasta lograr una masa uniforme. Luego se envuelve la masa en una bolsa plástica transparente y la pones en el bol y se cubre con una toalla en la parte superior hasta dejarla una hora mínimo. Para que la levadura vaya creciendo.
- 4
Mientras reposa la masa. Rayas el queso. Desmechada el pollo. Picas la cebolla el cilantro y el tomate.
- 5
Rayas un poquito de zanahoria, y partes las hojas de albahaca y jamón en tiras.
- 6
En una sartén hechas la cucharada. De aceite de oliva e incorpora la cebolla el tomate, el pollo desmechado, sal y pimienta. Y finalmente la zanahoria rallada.
- 7
En otro recipiente mezclas, pasta de tomate, orégano. Un tris aceite de oliva. Sal pimienta y si deseas un poquito de salsa de soya o negra. Y mezclas.
- 8
Una vez la masa está lista la colocas en un recipiente redondo y la estiras como si fueras a preparar la pizza.
- 9
Después de estar listo va la pasta de tomate. En el medio, un franja por la mitad de la pasta, y agregas el pollo, la albahaca y tomates secos.
- 10
Después aficionados el queso rallado y el. Jamón lo distribuye. Por varias partes. También puedes utilizar cuajada. Si no tienes mozzarella.
- 11
Se dobla por la masa por un poquito más de la mitad de un lado y luego del otro. Como si fuera un envuelto.
- 12
Una vez esté cerrado, Se le echa pasta de tomate diagonal y en los espacios libres le pones queso mozzarella
- 13
Finalmente se lleva al horno por 15 a 20 minutos a 200 grados.
- 14
Listo con esta misma fórmula puedes hacer encarcelados de salchichas y queso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza alta en proteína!
Es una pizza que está hecha con base de pollo y baja en calorías! La receta se la vi a una muchacha venezolana y me gustó muchísimo!😋
-
-
-
-
Crema liviana de pollo y verduras
Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes.
-
Salsa Alfredo con pollo
Mi abuelita se viene recuperando de estar muy enferma quise hacerle algo delicioso & diferente
-
Pastel de papa relleno con pollo
Esta receta la hacía mi mamá para todas nuestras actividades familiares y era la sensación; todos quedaban con ganas de más!! Súper rápida, fácil y con pocos ingredientes que de seguro tenemos en casa...
-
Garbanzos caribeños
Es una rica alternativa a los garbanzos tradicionales, con un toque de coco y picante q le dan un gusto diferente.
Glenda -
Ensalada de tomate y queso
Hoy decidí inventar una ensalada para acompañar con un pescado frito. Y la verdad me gusto mucho.
-
Espagueti con salami o salame
Las pastas son uno de mis platos preferidos y en mi familia son amantes de la pasta 🍝, les encanta! Cómo siempre trato de darle un sabor diferente para variar. 🤩 -
-
-
Garbanzos con pollo!!!
Me encantan los garbanzos, así que decidí ponerles un poco de lo que me gusta. Quedaron espectaculares.
-
Lasaña de Pollo con Hongos y Vegetales
Mi lasaña de pollo con vegetales y hongos es especial porque combina lo casero con lo reconfortante.Me encanta prepararla desde cero: cocinar el pollo, hacer el sofrito con todos los olores, dejar que los sabores se fundan con los hongos y el culantro fresco.Lo que más disfruto es ver cómo se gratina el queso mientras la casa se llena de ese aroma cálido.Recomendación: • Para 10 personas: porciones más abundantes, tipo plato fuerte completo. • Para 15 personas: porciones medianas, ideales si hay entradas o guarniciones.
-
Lasaña con carne molida
Esta receta me la enseño mi esposo y quiero compartirlas con ustedes ojala les guste :)
-
Canelones sencillos de carne molida
Cuando no sabes que hacer, quieres algo italiano que no sea spaguettis? Aquí tienes la solución... lleva casi el mismo procedimiento y es aún más rico! (ES SÚPER RÁPIDO)
-
-
Pollo con papas
Es una comida muy de mi país ya que nos encanta "pollito con papa" como le decimos. #TipicoCostaRica -
Atún en salsa de tomate 🍣🥫
El atún es muy rico y fácil de hacer para el almuerzo o cena y lo puedes acompañar con vegetales, ensalada o papas fritas. 🥗🍟🥕🥦 -
Pizza jamón y queso con harina cervecera
Pizza hecha con birra / cerveza / chela para ese toque efervescente rico
-
Tortilla de harina rellena de pollo, queso y chimichurri
Es rápida de hacer y muy sabrosa, para el almuerzo o la cena. -
-
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones. -
Pizza jerusha
Esta pizza la prepara mi hija menor para disfrutarla con los tres hermanos mayores y por supuesto yo como madre ..Para pasar un Domingo en familia y divertirce cocinando .... Chummy Alvarez Bolivar -
Pollo 🐔 con tornillo 🔩 (pasta)
Alternativa, vamos a variar (se puede hacer con diferentes pastas)
-
Pollo en mantequilla y hongos.
Ayer que estaba medio aburridilla se me ocurrió esta idea y la puse en práctica para la cena.Nada espectacular pero si diferente. -
Pescado en salsa roja (limón, tomate, romero)
El marlin rosado es delicioso, me encanta hacerlo de diferentes maneras -
Pizza Rápida
De un antojo sin ser bueno en la panadería, 🥴😆 la inventamos Sergio y yo y desde entonces es la pizza que innovamos e innovamos todas las veces que la hacemos puedes hacer la mitad de un sabor y la mitad de otro, todo depende de tu creatividad
-
Tacos o Gallos saludables de pollo
No quieres cocinar, quieres algo rápido de hacer fácil y muy sabroso, aquí tengo una receta
Más recetas
Comentarios (2)