Galletas de porotos alubia
Ana Gabriel @anagabriel08
Estas galletas iban a ser tapitas para alfajorcitos pero mi pequeño no las quiso en ese formato y las transformó en galletas con tiras de chocolate y coco. 😋
Galletas de porotos alubia
Estas galletas iban a ser tapitas para alfajorcitos pero mi pequeño no las quiso en ese formato y las transformó en galletas con tiras de chocolate y coco. 😋
Paso a paso
- 1
Procesar los porotos con el huevo y el azúcar. Sumarle los ingredientes secos. Va quedar una masa pegajosa. Dejar reposar en heladera 10 minutos.
- 2
Luego mojarse las manos con agua y hacer bolitas y aplastar en asadera dando forma de tapitas a las galletas
- 3
Cocinar en horno precalentado 180 grados por 15/20 minutos. Una vez listo Se puede rellenar con dulce, mermelada pasta de maní y comerlos como alfajorcitos. O simplemente comerlos como galletitas. Que lo disfruten😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Gabriel le encantará ver cómo quedó.
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