Mole doña María con pollo deshebrado
Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 @isabella
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer nuestra pechuga en agua con sal. Cuando esté lista sacamos dejamos enfriar un poco y desmenuzamos reservamos
- 2
Freímos la tortilla que quede bien doradita
- 3
En agua cocemos el jitomate, cebolla y ajo, una vez esté cocido el jitomate ponemos en la licuadora junto con la tortilla y licuamos
- 4
Ponemos en una cazuela el mole y le agregamos una taza de agua, mezclamos bien hasta que nuestro mole este incorporado a el caldo si no se ha incorporado ponemos otra taza de caldo de pollo
- 5
Cuando este disuelto el mole en el caldo agregamos nuestro puré de tomate que hicimos y mezclamos bien
- 6
Posteriormente agregamos el pollo desmenuzado y mezclamos y listo, lo puedes comer en tostadas o con sopa de arroz y un buen preparado de cebolla con limón y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/13521023
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
soy tapatía 100% lic. en turismo y me gusta mucho la cocina ya que durante mi carrera tome 2años y medio de gastronomía, alimentos y bebidas, coctelería, cultura gastronómica etc. y me apasiona hacer tanto de comer.
Leer más Recetas similares
-
-
-
Garbanzos con pollo
Este platillo es muy usado en la cocina tica, un almuerzo típico de nuestras familiasCocina fácil con Kem
-
Salsa Alfredo con pollo
Mi abuelita se viene recuperando de estar muy enferma quise hacerle algo delicioso & diferente
-
-
-
-
Tacos o Gallos saludables de pollo
No quieres cocinar, quieres algo rápido de hacer fácil y muy sabroso, aquí tengo una receta
-
-
Arroz con pollo
Muy típico de mi país nunca falta en las celebraciones también le llamamos "arroz de siempre" porque es el más utilizado, se puede acompañar con frijoles molidos y tortillas tostadas o papas tostadas. #TípicaCostaRica 🇨🇷
-
-
-
PUPUSA SALVADOREÑA DOÑA BLANCA
ESTE ES UNO DE LOS PLATOS MAS FAMOSOS DE LA GASTRONOMÍA SALVADOREÑA, PAÍS DONDE NACIERON MIS ABUELITOS MATERNOS. POR ESO ESTA RECETA LLEVA EL NOMBRE DE MI ABUELITA: BLANCA! PORQUE DESDE PEQUEÑA TENGO EN MI MENTE LA IMAGEN DE ELLA PREPARANDO LAS FAMOSAS Y DELICIOSAS PUPUSAS.
-
-
Arroz con Pollo
Deliciosa receta para compartir en cualquier momento 🍚🍗, lo puedes acompañar con papas tostadas, frijoles molidos y ensalada 🥗
-
Lasagna de pollo
La lasagna de pollo que me gusta hacerle a mi familia es en salsa blanca, lleva poco tiempo y es exquisita! Cocina fácil con Kem -
Fajitas de Pollo Picantes
Las fajitas fueron uno de los primeros platillos que preparé y que en realidad me quedó rico. Creo que por meses, a toda la gente que invitamos a casa, la invitamos a comer fajitas :D jaja pero pues ahora que estoy experimentando más con mi cocina y que con el tiempo y la práctica uno va desarrollando más habilidades de qué va y que no…estas definitivamente fueron las fajitas más ricas que he preparado!!! Y eso para mi…es subir al siguiente nivel! LOL :)Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com
-
Pollo con papas
Es una comida muy de mi país ya que nos encanta "pollito con papa" como le decimos. #TipicoCostaRica -
-
Pollo con garbanzos y papa
Esta receta la aprendí de parte de mi mamá y abuela. Es muy fácil de preparar, es muy deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.
-
Snack de pollo con huevo
Un snack liviano y saludable puedes presentarlo con pan integral, cangrejos o hasta tipo Wrap. Cocina fácil con Kem 😉 -
Trozos de pollo fritos rápida preparación
El pollo es una alternativa fácil, práctica y deliciosa de prepara y combina muy bien con todo. -
Sopita de pollo con verduras
Bueno como mencione en la receta que compartí anteriormente, esta sopita también fue cocinada por mi esposito y déjenme decirles que estaba deliciosa 😋 -
Arroz guacho con costilla cerdo y alitas de pollo
Arroz guacho con costilla de cerdo. Cocine la costilla con suficiente agua orégano tomillo laurel sal pimienta consomé completo. Luego puse en la olla ajo cebolla chile dulce apio 1 1/2 taza de arroz, tomate deje sofreír unos 5 minutos y luego agregue las verduras zanahoria papa chayote en tuquitos e incorpore 6 tazas del caldo de la costilla y rectifique sabores. De último le puse el culantro. Almuerzo con Gaby Fallas
LUIS CARLOS CASASOLA ESPINOZA -
Pollo enharinado con tomate
Pollito encazuelado (como diria mi tia) con una salsa de cebolla, hongos y tomate, muy rico.
-
-
-
Tortilla de harina rellena de pollo, queso y chimichurri
Es rápida de hacer y muy sabrosa, para el almuerzo o la cena. -
Hongos en salsa blanca con pollo
Unos ricos hongos en salsa blanca con pollito ( la receta está hecha con salsa de marca Maggi, pero puedes hacerla con otra marca siguiendo las instrucciones del paquete)
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/13521023
Comentarios