Paso a paso
- 1
Puse a freír las pechugas con un poco de sal con ajo solo de un lado. Ya que estén cocidas reservar.
- 2
Para la salsa puse a cocer los tomates y los molí con ajo y cebolla. Guisé la salsa con un poco de aceite y sazone con consomé de pollo. Reservé.
- 3
Poner a cocer las papas con agua suficiente, dejar enfriar y después pelar y cortar en cubos pequeños, reservar.
- 4
Agregar las papas en la salsa y después las pechugas y las dejé hervir por 15 minutos. A fuego bajo y servir y a disfrutar las puedes acompañar con arroz o frijoles y a disfrutar se ha dicho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Suri le encantará ver cómo quedó.
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