Pan de Miga Sin Tacc 🥪🍞
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la premezcla, la levadura, la goma xántica, el azúcar y la sal. Mezclar y agregar el aceite y el agua tibia (de a poco).🍶🍴
- 2
Batir por 3 minutos con batidora, hasta lograr una consistencia chiclosa.🥣🍽
- 3
Llevar a una fuente (de 30x40 aprox.), colocar papel manteca y estirar la masa poner por encima otra capa de papel manteca para evitar que se pegue.🔲🥢
- 4
Dejar leudar 10 minutos y llevar al horno 180° C por 15 minutos. Desmoldar estando aún caliente.♨️📛
- 5
Finalmente cuando se enfría retirar el papel y armar los sándwich. LISTO!!!. 🙌🏻👩🏼🍳
- 6
📝Nota: Colocar la masa en la bandeja ayudándose con una cuchara, y al poner la segunda capa papel por encima, emparejar con palo de amasar.
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