Torta helada Oreo para el cumple de Ciro !!! 🥳

Mi peque, cumple hoy 11 de noviembre, sus tan ansiados 5 años y para celebrarlo pidió esta especialidad con sus galletitas preferidas. Pocos ingredientes y súper fácil de preparar!
Torta helada Oreo para el cumple de Ciro !!! 🥳
Mi peque, cumple hoy 11 de noviembre, sus tan ansiados 5 años y para celebrarlo pidió esta especialidad con sus galletitas preferidas. Pocos ingredientes y súper fácil de preparar!
Paso a paso
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Batir crema, queso crema y dulce de leche por 3 minutos. A medio batido agregar la gelatina sin sabor hidratada en el agua fría y disuelta con 10 segundos de microondas o a baño maria. Para equiparar temperaturas, antes de incorporar agregar a la gelatina 2 cucharadas del batido y luego incorporar batiendo 1 minutos o 2 más. En un plato colocar un aro con una faja de acetato. Hacer una base de galletitas Oreo rotas. Así de manera despareja. Luego agregar mitad de la crema.
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Por encima dulce de leche clásico a gusto, por acá fue bastan te a gusto jajajajaja...luego una capa de galletitas Oreo. Terminar con la otra mitad de la crema y más dulce de leche.
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Le hicimos unos garabatos con la punta del cuchillo y al freezer mínimo 4 horas. Lo ideal es de un día para otro. Luego al momento de la presentación, retirar el aro y el acetato con cuidado. Terminar de decorar con mini Oreo.
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Una bomba 💣, Ciro está feliz con la torta que le preparó con tanto amor su hermana !! ahora a esperar la hora de soplar la velita Nº 5 y luego les cuento 🎉
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