Budín ingles
Edgardo Sosa @edgardososa
Año complicado...triste...desolado para muchos...pero...con la fragancia de los jazmines en el aire...me trae a los mágicos momentos de la Navidad...y por ello a hornear un rico budín inglés para la familia... los amigos o para quien sea que uno desea compartir...
Budín ingles
Año complicado...triste...desolado para muchos...pero...con la fragancia de los jazmines en el aire...me trae a los mágicos momentos de la Navidad...y por ello a hornear un rico budín inglés para la familia... los amigos o para quien sea que uno desea compartir...
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca pomada con el azúcar hasta que quede una crema blanco
- 2
Incorporar los huevos de a uno y batir bien con cada incorporación
- 3
Agregar los secos tamizados(harina, polvo de hornear)
- 4
Perfumar con extracto de vainilla, extracto de vainilla
- 5
Agregar los frutos secos y demás frutas. También pueden preparar un día antes las frutas (pasas...fruta abrillantada)macerar con cognac o la bebida que elijan...y esa bebida que queda después de escurrir las frutas usarla en la preparación...da mucho sabor
- 6
Colocar en un molde enmantecado y enharinado y hornear en horno precalentado a 165°/170°aproximadamente 45 minutos o hasta que al introducir un palillo de brochettes salga seco.
- 7
Decorar si desean con glasé (300 gr de azúcar impalpable y jugo de limón)
- 8
A saborearlo con quien más quieran 🥰🥰🥰🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edgardo Sosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14125825
de grande me entusiasmó la idea de querer aprender a hacer recetas dulces (porque obvio soy team dulce🤭)...así que hice un curso de pastelería profesional y he aquí mi presencia en este grupo...mi contra es que no se hacer nada salado...así que recurro seguido a cookpad...y si...me olvido de subir recetas que hago🙈. así que no hay edad para querer aprender a hacer algo...solo es cuestión de proponérselo y encaminarse para llegar a la meta.🙂🙂🙂
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