Helado banana split
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
#compartimoslanavidad
Ahora también me entusiasmé con los helados caseros. Naturales y ricos!!
Helado banana split
#compartimoslanavidad
Ahora también me entusiasmé con los helados caseros. Naturales y ricos!!
Paso a paso
- 1
Las bananas es mejor tenerlas congeladas en trozos desde el día anterior. Las ponemos en la procesadora hasta que quede una crema.
- 2
En una ollita ponemos las claras de la primera parte y azúcar, mezclamos hasta integrar y llevamos a fuego bajo, siempre removiendo hasta entibiar. Inmediatamente pasamos a un bol, añadimos la crema de banana y comenzamos a batir a velocidad máxima.
- 3
Batimos de 8 a 10 minutos y reservamos en la heladera.
- 4
Ahora hacemos el mismo procedimiento con las claras y azúcar de la segunda parte, ollita a fuego bajo, luego batir a merengue por 8 minutos.
- 5
Integramos la crema de banana con el merengue de forma suave y envolvente.
- 6
Ponemos en el bol que irá al freezer y añadimos cucharadas de dulce de leche a gusto, no se ve bien en la foto porque se hunde rápido, le puse como 8 cucharadas. Luego agregamos las nueces. Tapar el bol y llevamos a freezer toda la noche. No es necesario remover cada tanto.
- 7
Al otro día cuando esté bien duro, servimos para disfrutar de un rico helado caserito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Olivera G. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14333855
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
Leer más Recetas similares
-
Heladitos de cas
Me encanta el cas, es una fruta muy refrescante. Por este motivo hago fresco en cada temporada. Ahora me animé a hacer unos ricos helados, espero les guste!!
Karen Elizondo -
Bizcocho de banana ♡ con 5 ingredientes!
Mi familia viene en hora del café, entonces improvise y salió esta delicia ♡ lo hice sin el molde ya que se ve mejor su cocción
-
Helados de natilla o crema
super faciles de preparar, se mecesitan pocos ingredientes y muy poco tiempo mespinoza2 -
Pan de banana
#1Receta1ÁrbolEste es uno de mis panes favoritos para acompañar el café o el té
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
Helado de banano y chocolate
Esta receta es algo muy delicioso que de mi abuelo lo paso a mi tía y se paso por toda mi familia a hasta que mi mamá me lo enseñó y ahora se los quiero compartir a uds mi amigos y amigas síganme porxar Leanna -
Salsa roja natural (salsa de jugo de tomate)
En lo personal me gustan las salsas, especialmente si son de productos naturales. Sin embargo he de confesar que detesto la zanahoria, razón que me ha llevado a buscar maneras para aprender a comerla. Siendo por esto me hice esta receta.
-
Palitos con especias y queso
Son tan ricos para el desayuno, café de la tarde o ha cualquier hora del día. Me encantan.
-
Arroz con leche Tico!
Y hoy para celebrar la Anexión de Guanacaste, comparto la receta de un postre típico, nuestro conocido arroz con leche. Cocina fácil con Kem!
-
-
-
Queso con especias 100% casero (saca apuros)
Hace unos meses atrás mi mamá tuvo una operación de reducción de estómago, por lo que ha quedado intolerante o alérgica a ciertas comidas y desgraciadamente no tolera mucho la grasa por lo que comer queso le causa una alergia terrible y me puse a "inventar" y probar a hacer queso con la leche 0% grasa y esté fue el resultado
-
Tartaletas de chocolate y masa de avena
Esta receta la tomé de Bibi García y la adapté a las cantidades que ocupaba para mis moldes y los ingredientes que más usamos en casa
-
Churros ticos
Los churros son un postre muy sencillo pero de muy buen sabor. Los caseros se elaboran con la pasta choux nada mas que le incorporamos menor cantidad de huevo, para que el leudado no sea mayor.
-
Best banana bread (pan de banana) Fácil
Es una receta familiar con un giro personal. Dos opciones en una misma receta
-
Sufganiot (donas rellenas)
Los judíos en la celebración de Hannukah comen este tipo de donas. Son súper sencillas y fáciles de hacer
-
Arepa de banano (banana o plátano)
Riquísimo para tomar con café. Se puede comer solo o acompañado con miel de abeja o natilla 😍 Arepa de banano sin huevo -
Pasteles y palitos
Encontré la receta en este sitio y me quedaron muy ricos... los pasteles los rellene de arroz con carne y los palitos de queso.
-
-
-
Ensalada liviana con jamón
Hoy me encontraba con algo de inventativa y mas ahora que estoy cuidando mi alimentación, y me puse a hacer esta ensaladita... Muy rica dijo mi hija jejeje.
-
Batido de helado
Es un postre muy sabroso 😋, para compartir en una tarde calurosa de verano. -
Pastel de chocolate y banano (libre de gluten)
Notas:Para esta receta utilicé la harina Jinca todo propósito, pero también se puede utilizar solo harina de arroz o mezclarla con otras harinas libres de gluten (yuca, almidón de maíz, harina de avena, etc.).También utilicé leche de avena GF, pero se puede hacer con otras leches vegetales o con leche de vaca.Los bananos qué utilicé son de tamaño mediano.
-
Helado casero de banano (mantecado)
Helado casero con leche y crema (sabor a banano).Nota: se pueden hacer variantes usando otras frutas, como fresas, mango, carob (sustituto de chocolate) o simplemente vainilla.
-
-
Mousse de dulce de leche crocante
una mouse con el sabor de dulce de leche y relleno con nueces, galletas y licor de naranja, muy rico, postre para los súper dulceros.
-
Ensalada verde y omelette
Bueno pues me puse a inventar almuerzo para mi sola, pues mis hijos están en el kinder y mi esposo en el trabajo. Y el resultado fue delicioso. Y desde ahora seguiré improvisando. 😍#huevo
-
Ensalada rusa al mejor estilo
Inspirado por los sabores de mi madre que me llamaba y me decía hijo hice su ensalada favorita , ahora lo hago con mis hijos
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14333855
Comentarios (11)