Curiles, receta hondureña

Los curiles son unas conchas negras sacadas del mar pacifico en el golfo de Fonseca que comparte Honduras, El Salvador y NIcaragua.
Vienen en su Concha con su tinta y se comen frescas recién sacadas de la concha con algunos ingredientes sencillos, aquí les dejo la receta.
Curiles, receta hondureña
Los curiles son unas conchas negras sacadas del mar pacifico en el golfo de Fonseca que comparte Honduras, El Salvador y NIcaragua.
Vienen en su Concha con su tinta y se comen frescas recién sacadas de la concha con algunos ingredientes sencillos, aquí les dejo la receta.
Paso a paso
- 1
Una vez sacados los curiles de su concha (yo los pedí ha limpios) los ponemos en un bowl con todos los ingredientes
- 2
Le agregamos todo y revolvemos bien para integrar
- 3
Servimos en una copa ancha
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