Harina de garbanzos

GuadaCabral @guadaacabral
Paso a paso
- 1
Colocamos los garbanzos en un recipiente, en lo posible de a poco y tapando con una bolsa, ya que al ser tan duros saltarán hacia afuera al procesarlos
- 2
Procesar con una Minipimer o el electrodoméstico que utilicen para triturar. Se necesita que el mismo no sea de baja potencia o se quemará
- 3
Pasamos por un colador para quitar los restos de garbanzo. Si utilizamos una trituradora de baja potencia es probable que tengamos más desperdicios. Pero en la siguiente receta los usamos 😊😉
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