Manzanas al horno rellenas con avena y pasas de uva
#mdemarzo - con manzanas rojas o verdes que son más acidas
Manzanas al horno rellenas con avena y pasas de uva
#mdemarzo - con manzanas rojas o verdes que son más acidas
Paso a paso
- 1
Lavar las manzanas, quitar el centro, pinchar con un tenedor para que no se abran, rompan las manzanas
- 2
Poner a hidratar en una taza con agua o te caliente las pasas de uva después de aprox 15´ escurrir
- 3
Agregar la cucharada de avena dentro de la taza con las pasas de uva, humedecer con unas gotas de esencia de vainilla
- 4
Rellenar las manzanas con la pasta de avena y pasas
- 5
Poner dentro de una fuente para horno con agua hasta la mitad opcional espolvorear con azúcar (diabéticos con un chorro de edulcorante apto para cocinar o sobres de stevia, etc
- 6
Llevar a horno medio bajo aprox 30´ hasta que las manzanas estén tiernas pero que mantengan su forma - el tiempo depende del tamaño de las manzanas (pueden cubrir con papel aluminio y retirar a último momento para que doren) servir con el almíbar que se formo
- 7
Esperar que enfríen antes de cortar al medio, servir y comer - se pueden comer tibias acompañadas con un copo de helado o crema
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