Budín de Pescado (Merluza)
Emmanuel @cook_Emmanuel_37
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir los filet de merluza. una vez que rompe hervor cocinarlo durante 15 o 20 minutos aproximadamente
- 2
Sofreímos la cebolla y el morrón cortado bien chiquito y salamos la preparación
- 3
Batimos los huevos junto a un poco de Orégano
- 4
Incorporamos el pescado desmenuzado junto a la verdura sofrita y el huevo con orégano
- 5
Vertemos la preparación en una budinera y lo llevamos a cocinar a un horno moderado durante unos 25 min aprox o hasta al introducir un palillo salga seco
- 6
Una vez cocido incorporamos tomate feteado y queso por encima
- 7
Y a Comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuel le encantará ver cómo quedó.
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Espero salga Rica