Camarones al pilpil
Fran L. @fran_labbe
Paso a paso
- 1
Picar el ajo en láminas y el ají en cuadros.
- 2
Cubrir el fondo de un sartén con aceite. Cuando aún esté frío, dejar caer el ajo y el ají.
- 3
Dejar que burbujee el aceite con el fuego bajo para aromatizar el aceite. Cuando el ajo comience a tostarse, retirar con un espumador junto al ají. No botar.
- 4
Con el fuego aún bajo, dejar caer los camarones. Cuando el aceite comienza a cambiar de color de transparente a "naranjo", aliñar con sal y pimienta negra.
- 5
Cuando el aceite ya está espeso, echar un chorrito de vino blanco y esperar que se evapore el alcohol (5 minutos aproximadamente).
- 6
Cuando el alcohol esté evaporado, devolver algunos ajos tostados (retirados anteriormente) y dejar cocinando por un minuto más.
- 7
Decorar con cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran L. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14943247
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
Pinchos de camarones y pescado
Estaba con mi esposo en la playa, compramos mariscos y se nos ocurrió hacerlos de esta forma.
-
-
Spaghetti en Salsa Blanca con Camarones
Espero que le guste, para mi es una receta fácil y sencilla de preparar
-
Quinoa Vegetales y camarones
Hola! Es mi receta experimental de sustituir el arroz!Quedó espectacular!Y decidí hacer de guarnición, unos chips de camote al horno!Espero la disfruten ✨❤️🫶🏽
-
-
Camarones 🍤 con arroz achotado
Me encantan los camarones, hay muchas formas de prepáralos pero con arroz me gustan mucho.
-
Camarones en Mantequilla
De momento es una receta ya hecha pero la idea es darle un toque personal.
-
Chimichurri casero
Chimichurri argentino, rico, simple y fácil de preparar.... osea pura vida
-
Camarones fritos con especies
Los pueden acompañar con un aderezo o salsa de tomate, o algunos vegetales. Según su preferencia. -
Pollo al horno
El pollito al horno es un plato liviano, delicioso y muy fácil de hacer, cocina fácil con Kem!
-
Pesto albahaca y perejil
Esta receta es fácil y práctica de preparar. Es importante que todos los ingredientes estén bien frescos especialmente la albahaca y el perejil así su sabor será más rico.El pesto se puedo utilizar para acompañar el pan, pasta, carne, ensaladas, pizzas y todo lo demás que usted desee. Disfrútenlo :)!!!!!!!
-
Pollo relleno con vino
Pollo al horno relleno con un sofrito de carne de cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, se acompaña con arroz con verduras y ensalada verde.
-
Arroz con camarones
Un arrocito con camarones bien hechito nunca se desprecia… prueba mi receta y cuéntame si te gustó! -
-
Salsa de champiñones
Esta receta es para que la prepares de forma fácil y rápida y puedas darle un toque elegante y diferente a tus mejores platos.Lo mejor de este tipo de salsas, hechas con harina, leche y aceite o mantequilla, es que lo puedes adaptar para acompañar cualquier tipo de carnes y verduras.Receta tomada dewww.recetasgratis.net/receta-de-salsa-de-champignones-fácil-59513.html%3famp=1
-
-
Picadillo de chayote y carne molida
De mis picadillos favoritos, delicioso y muy fácil de preparar y además muy saludable#vegetal #familiar
-
Carne de res adobada o marinada
Saben que a mi me gusta siempre que compro carne tenerla ya condimentada en la refrigeradora, así cuando ya la voy a preparar tiene un sabor muy jugoso. -
Huevos rancheros instantáneos
Si bien, los huevos rancheros son originarios de México, muchos otros países los han adaptado a su cultura y a los materiales disponibles.Yo lo acompaño con arroz blanco.
-
Papas en gajos al horno
Estas son las clásicas papitas en gajos que sirven en los restaurantes pero hechas en casa para acompañar cualquier plato, o para un viernes de piqueos!!
-
-
Arroz frito con camarones
Podemos combinar muchos tipos de ingredientes para prepara un delicioso 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐨, todas las proteína incluso hasta las de origen vegetal como el tofu le van bien, revuelto con un básico arroz blanco, algunos vegetales y por último condimentarlo con un poquito de salsa soya, condimento 5 especias chinas y ajinomoto. @fitnessrecetassaludableshttps://www.instagram.com/p/CWEcRphsP9g/?utm_medium=copy_link -
-
Arroz con pollo al estilo costarricense
Les dejo la receta del arroz con pollo al estilo costarricense. Espero que la disfruten #LaCocinaNosUne #CostaRica
Paulina_CR
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14943247
Comentarios