Alitas al piri-piri 🔥

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Paso a paso
- 1
Pon todos los ingredientes de la salsa en una licuadora, los chiles agregalos de a poco y licúa hasta obtener una salsa homogénea. Prueba y checa el picor, pero recuerda que la salsa se debilitará al cocinar, por lo que debes dejarla un poco más picante de lo que pienses que te gustaría (cuela)
- 2
Salpimenta las alitas (o lo que vayas a cocinar) y bañalas con la salsa, cubre y refrigera toda la noche
- 3
Cuando estén listas para cocinar, precalienta el horno a 180ºC
- 4
Pon las altas en una bandeja cubierta con papel encerado, hornea por 40 minutos o hasta el termino que quieras darle, a mí me gusta con la costra quemadita
- 5
Puedes acompañar con papas fritas o al horno, con vegetales, pero así sólitas son una verdadera delicia!!
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