Pionono Atún y Jamón/queso
Paso a paso
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Para el pionono: batimos los huevos con el azúcar la miel y vainilla.
- 2
Seguimos batiendo hasta duplicar su volumen y quede una masa muy esponjosa y suave
- 3
Agregar en forma envolvente los ingredientes secos o sea la harina con el polvo de hornear previamente cernidos.
- 4
Con movimientos suaves aportandole aire a la masa y con mucha delicadeza.
- 5
Empapelamos una chapa para horno y volcamos la masa extendiéndola en toda la asadera.
- 6
Cocinar a fuego suave por 15 mint apro.
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Sacar y dejar enfriar.
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Luego empezamos a rellenar:
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Tomamos un pionono agregamos mayonesa luego jamón queso de sandwiches en láminas un capita más de mayonesa huevo duro picadito.Arrollar y decorar a gusto.
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Tomamos el otro pionono lo untamos también con mayonesa atún lechuga picadita tomatitos cherry cortados a la mitad y arrollamos. Decoramos a gusto con tiritas de morrón de diferentes colores tomatitos etc a gusto.
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