Nuggets/patitas de pollo y espinaca
La Buhita Chef @buhita_chef
Me parecen una opción rica y saludable. Para tener en la heladera o freezer, te saca de apuros y los más chiquitos felices ❤️
Nuggets/patitas de pollo y espinaca
Me parecen una opción rica y saludable. Para tener en la heladera o freezer, te saca de apuros y los más chiquitos felices ❤️
Paso a paso
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Primera parte del proceso: utilizaremos los siguientes ingredientes (en caso de querer hacer más cantidad yo calculo un paquete de espinacas por cada pechuga)
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Primero procesamos el pollo y salpimentamos
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Mientras vamos cocinando la espinaca, puede ser con una sartén, microondas o con vaporera (una vez cocida escurrir bien)
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Finalmente agregamos la espinaca al pollo procesado, las cucharadas de queso crema y el ajo en polvo. Pueden revolver hasta que quede todo bien integrado o hacer este paso en la procesadora
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Después hacer el clásico “1, 2, 3” de las milanesas: hacemos una bolita con parte de la preparación (tamaño a gusto) pasamos por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado (o el rebozador que uses). Luego pueden darle la formita que quieras antes de cocinar.
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Una vez hechas se pueden freezar (paso que aconsejo sí o sí si las van a freír, porque sino se les van a desarmar) y sino pueden cocinarlas directamente en una sartén con un poquito de aceite.
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Y listas para disfrutar ☺️☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Buhita Chef le encantará ver cómo quedó.
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