Carrot cake integral húmedo

El mejor budín de zanahoria suave y húmedo 🤤, quiero ver sus fotos !
- 0 harinas refinadas
- 0 azúcar
- SIN manteca
Carrot cake integral húmedo
El mejor budín de zanahoria suave y húmedo 🤤, quiero ver sus fotos !
- 0 harinas refinadas
- 0 azúcar
- SIN manteca
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con la leche, el aceite, jugo de limón, ralladura de limón, integrar todo bien
- 2
Agregar la zanahoria rallada muy chiquita, mezclar
- 3
Agregar la harina, el polvo para hornear y la canela, mezclar hasta integrar todo y llevarlo a un horno precalentado a 180º durante 45 minutos
- 4
Para el frosting, (lo único “no saludable” 😂), ponemos 4 cucharadas de crema de leche, 3/4 de taza de azúcar impalpable y jugo de medio limón, mezclar (si quieren que quede más espeso le van agregando más azúcar o si quieren más suave más crema de leche o limón)
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