Sándwich Mila, Mar del Plata / sándwich por metro

Estela Castro Sosa
Estela Castro Sosa @Mistresamores
SALSIPUEDES

#cocinaviajera
#mardelplata
#buenosaires
#milanesa
Paseando por las calles de Mar del plata, es inevitable toparse con vitrinas llenas de sándwiches de milanesas y no cualquier sándwich. Sino sándwich de tamaños XL. Sentarse en la playa, frente al mar y deleitarse con un sándwich , no tiene precio.

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Ingredientes

40'
4 raciones
  1. Milanesas
  2. 6bifes carne de red
  3. 2huevos
  4. c/nSal
  5. c/nAjo y perejil
  6. 300 grspan rallado
  7. c/nAceite para freír
  8. Sándwich
  9. 6milanesas
  10. 2varillas o bagget de pan
  11. c/nLechuga
  12. c/nTomate
  13. Aderezos a gusto (sol mayonesa use)

Paso a paso

40'
  1. 1

    Para las milanesas
    Tiernan los bifes. Picar ajo y perejil. Poner con los huevos. Verter los bifes con sal y dejar sazonar 10 minutos.

  2. 2

    Revisar los bifes y freír. Listas las milanesas.

  3. 3

    Armado del sándwich
    Partir el pan por medio y colocar aderezo.

  4. 4

    Colocar un colchón de lechuga y uno de tomates.

  5. 5

    Agregar por encima las milanesas.

  6. 6

    Tapar y listo nuestro sándwich. Estilo Mar del Plata. Con estas cantidades podemos armar 2 sándwich de este tamaño.

  7. 7

    😋😋😋💣🎆

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Estela Castro Sosa
Estela Castro Sosa @Mistresamores
SALSIPUEDES
Cocinando con amor , para la familia.
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