Paso a paso
- 1
Para la masa:
En un bowl colocar las galletitas molidas, la ralladura y jugo de limón y la manteca derretida.
- 2
Cubrir con esta mezcla la base y los laterales de un molde presionando con una cuchara.
Reservar en la heladera.
- 3
Para el relleno:
Mezclar la leche condensada, la pizca de sal, la ralladura y el jugo de lima, las yemas de huevo y verter sobre la base del molde fonzado.
- 4
Llevar a horno a 160° por 20 minutos.
- 5
Una vez que baja la temperatua, llevar a la heladera, para terminar de enfriar.
- 6
Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto le encantará ver cómo quedó.
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