BUDÍN DE PAN🍞🍮
Amo este postre, mi madre siempre lo preparaba en casa un manjar irresistible 🤤🤤🤤🤤, si tienes unos pancitos en casa que se han quedado un poco duro no los tires úsalo haciendo esta delicia🥳🥳🥳
BUDÍN DE PAN🍞🍮
Amo este postre, mi madre siempre lo preparaba en casa un manjar irresistible 🤤🤤🤤🤤, si tienes unos pancitos en casa que se han quedado un poco duro no los tires úsalo haciendo esta delicia🥳🥳🥳
Paso a paso
- 1
Picamos el pan en trozos pequeños, y lo ponemos a remojar con la leche tibia previamente endulzada, durante 30 minutos.
- 2
Ponemos nuestra azúcar en un sartén a fuego medio dejamos que ella se derrita sola, luego de 10 minutos veremos como el azúcar va derritiendo de a poco entonces comenzamos a batir y batir para evitar que se nos queme; notaremos que está listo cuando crié un color marroncito.
Retiramos del fuego y vaciamos inmediatamente al molde y esparciamos cuidadosamente antes que se enfríe y reservamos a un costado.
NOTA: Tener mucho cuidado porque quemarse con el camelo es muy muy doloroso.
- 3
Mezclamos los huevos con la vainilla, y la ralladura del limón e incorporaramos al pan.
NOTA: PUEDES AGREGARLE UVAS PASAS A Este POSTRE EN Este PASO.
- 4
Luego vaciamos nuestra preparación al molde donde hemos puesto nuestro caramelo, llevamos al horno en BAÑO MARÍA durante 75 minutos a una temperatura de 180°C
- 5
Sacar del horno, dejar enfriar 15 minutos, pasar un cuchillo por las orillas y desmoldar.
Y listo para comeer🥳❤️🤤
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