Calabacines🥒 con espinacas🌿, pasas de uva🍇 y queso🧀...🤔

Son unos calabacines asados con un revuelto de espinacas cremosas, pasas de uva y queso fundido... un rico acompañamiento para el almuerzo...
Calabacines🥒 con espinacas🌿, pasas de uva🍇 y queso🧀...🤔
Son unos calabacines asados con un revuelto de espinacas cremosas, pasas de uva y queso fundido... un rico acompañamiento para el almuerzo...
Paso a paso
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Cortar láminas longitudinales de calabacín verde no tan delgadas...
- 2
Sazonar con sal y pimienta por ambos lados y dorarlas en sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva...
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Aparte poner en una sartén con un chorrito de aceite de oliva la espinaca congelada o fresca, con sal pimienta, las uvas pasas y la crema de leche... cocinar a fuego bajo hasta que espese...
- 4
Esparcir sobre los calabacines queso crema... sobre estos las espinacas...
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Enseguida poner el queso, tapar la sartén y dejar que derrita el queso...
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Servir...
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Disfrutar calientes...
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😝😜😛!!!
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