Galletas de manteca marmolado en forma de espiral

Esta receta la descubrí hoy, y las hice para toda mi familia. Fueron un éxito!
#calendario2022
Galletas de manteca marmolado en forma de espiral
Esta receta la descubrí hoy, y las hice para toda mi familia. Fueron un éxito!
#calendario2022
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl la manteca pomada y el azúcar hasta que quede una especie de "crema" (Yo lo termine batiendo con la batidora) (Así queda la crema después de ponerle el huevo y la escencia de vainilla)
- 2
A la mezcla anterior, agregarle el huevo y la esencia de vainilla
- 3
Luego agregar de a poco la harina y el bicarbonato
- 4
Dividir la mezcla en dos y una de esas mezclas colocarle el cacao
- 5
Estirar la masa que contiene cacao arriba de un papel film, hacer lo mismo con la masa de vainilla
- 6
Colocar la masa de vainilla sobre la masa de chocolate. Con el papel film de abajo ir enrollando las dos masas. Reservar en la heladera por 40 minutos.
- 7
Pasado el tiempo sacar la masa de la heladera y cortarla en rodajas, te diría que quedar así ya puesta en la bandeja con papel manteca
- 8
Poner en un horno no precalentado por 15 minutos, si después de los 15 minutos las galletas no se ven listas dejarlas 5 minutos más
- 9
Y listo para disfrutarlas!!!!
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