Figacitas de manteca

Receta muy recomendable!!! Gracias @verococinaconamor!!!
Yo hice una pequeña modificacion, con respecto a la harina, quedaron buenísimas!!!
Figacitas de manteca
Receta muy recomendable!!! Gracias @verococinaconamor!!!
Yo hice una pequeña modificacion, con respecto a la harina, quedaron buenísimas!!!
Paso a paso
- 1
Formar una corona con la harina, en centro poner la miel y la manteca trozada, sobre los bordes la sal. Ir añadiendo el agua tibia, hasta formar una masa suave. Amasar por unos 10'.
- 2
Cubrir y dejar reposar el bollo unos 30'.
Pasado el tiempo, desgasificar. Estirar más o menos de 1 cm de espesor, doblar sobre sí misma, volver a estirar y repetir el procedimiento. - 3
Cortar y dejar reposar.
Pintar con manteca y espolvorear con harina, llevar a horno precalentado
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