Pollo ahogado en salsa a los 4 chiles a la sonorense

Pollo deshebrado o en piezas enteras como mejor lo prefieras ahogado en una deliciosa salsa de 4 chiles con papas , te sorprenderás del sabor.
Pollo ahogado en salsa a los 4 chiles a la sonorense
Pollo deshebrado o en piezas enteras como mejor lo prefieras ahogado en una deliciosa salsa de 4 chiles con papas , te sorprenderás del sabor.
Paso a paso
- 1
Preparamos la salsa a los cuatro chiles … anexo link.
- 2
Sofreímos las papas a un punto medio, ya que se terminará de cocer en la salsa posteriormente escurrimos y reservamos.
- 3
Desmenuzamos o deshebramos el pollo previamente cocido y lo empezamos a ahogar en nuestra salsa.
- 4
Una vez integrado totalmente el pollo en nuestra salsa, dejamos hervir a fuego lento por un periodo de 10 min aprox a que terminen de fusionarse.
- 5
Agregamos las papas y las mezclamos bien hasta ahogarlas en la salsa y pollo, dejamos hervir a fuego lento por unos 10-15 min hasta que la papa pueda ser atravesada fácilmente con un tenedor.
- 6
- 7
Buen provecho, acompañado de un arroz blanco quedará delicioso. 😋🧑🏼🍳
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
Pollo con papas en salsa de tomate
Una receta muy práctica y rica, pollo con papas en salsa de tomate con hongos y papas. Martha R -
Salsa de Chiles
Esta salsa de chiles picante quedó buenísima y es muy fácil de hacer! Mi “chili sauce” resulta el perfecto acompañante para un buen trozo de carne o para un pescado o pollo. Incluso hay un platillo vegetariano muy bueno que se puede hacer con ella que mañana les compartiré! Que disfruten! Mara Rodriguez Baldizon -
-
Tortitas de papas con relleno a tu gusto
Una facilisima receta que queda de lo mejor.... El relleno tu lo pones..... Martha R -
Arroz con Pollo
Deliciosa receta para compartir en cualquier momento 🍚🍗, lo puedes acompañar con papas tostadas, frijoles molidos y ensalada 🥗 Jocselyn Cortés -
Hongos en salsa blanca con pollo
Unos ricos hongos en salsa blanca con pollito ( la receta está hecha con salsa de marca Maggi, pero puedes hacerla con otra marca siguiendo las instrucciones del paquete) Lucia Rojas -
Salsa blanca casera
Es muy rica y lo mejor de todo es que le puedes dar varios de usos, para acompañar con pollo, pescado, pastas o palmito. Y mucho más. Evelin ArceV 🌴 -
Papas en salsa de queso crema
En el microondas podemos hacer cosas tan ricas como esta...Lo mejor es que es rapidito.... Martha R -
**Canelones de queso en salsa rossini** 👏
Quedan deliciosos... La salsa de tomate les da un sabor único... Yo los hice con queso pero lo puedes preparar con carne molida pollo asado o agregarle lo que gustes 🤗 Isabel Jarquin -
Rollos chipotle
Una buena opción de “boca” para eventos sociales o compartir en familia… anoche hice y se esfumaron!, no hubo quien no me preguntara cómo lo había hecho. Cocina fácil con Kem! Kem -
-
Carne de res con papitas
Un platillo con sabor hogareño, rico como plato fuerte con acompañamientos. No te compliques, Cocina fácil con Kem 🤗 Kem -
Chuletas de cerdo en salsa de vino tinto y puré de papa con ajo
¿Quieres sorprender a tu pareja en una cena romántica y no sabes que hacer? Te recomiendo esta deliciosa receta para dos cocina de Dayi -
Ensalada Italiana a la Gorgonzola
Esta ensalada en una opción saludable y liviana, el queso Gorgonzola cremoso de mesa, existe desde la Edad Media y le da el toque de sabor italiano que es un gusto al paladar! Date el gusto! Cocina fácil con Kem! Kem -
Chop suey
Las pastas son las preferidas en mi casa, y lo mejor es que es muy fácil, rápido de hacer y le puedes agregar la carne que más te guste, pollo, res, mariscos o jamón y más verduras según tu preferencia. Evelin ArceV 🌴 -
-
Pollo Teriyaki
Me encanta el sazón oriental y qué mejor que explorarlo con un pollo teriyaki. Cocina fácil con Kem! Kem -
Pollo en salsa tica de pejibaye
El pejibaye es un fruto de una palmera americana. Este alimento contiene principalmente carbohidratos y es una buena fuente de fibra dietética y vitaminas A y C.A diferencia de lo que muchas personas creen, el pejibaye no es alto en grasa y tiene un delicioso sabor! Cocina fácil y diferente con Kem! Pura vida ✌🏻 Kem -
Lasaña de pollo
Están práctica y rica ya que la puedes hacer también con carne molida, si te quedo pollo o carne del día anterior la guardas y hacemos una rica lasaña. Evelin ArceV 🌴 -
Crema liviana de pollo y verduras
Un dia de estos me encontraba en casa De Iveth una amiga, en un dos por tres hizo esta cremita y le quedo deliciosa, como se podran imaginar llegue y la hice al dia siguiente en casita, les facino y hoy la publico para ustedes. Martha Rodriguez Aguero -
Pollo en salsa de tomate
Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!! Cristina Morasán -
Alitas de pollo con papás al cilantro
Esta receta es perfecta para esas cenas familiares rápidas, es la versión económica del pollo con verduras, a los niños les encantará Yeimy Quijano -
Lasaña de pollo en salsa blanca especial ❤️
Les traigo una deliciosa receta que despertará tus papilas gustativas.Espero que la disfruten tanto como yo cocina de Dayi -
-
Arroz con pollo
Muy típico de mi país nunca falta en las celebraciones también le llamamos "arroz de siempre" porque es el más utilizado, se puede acompañar con frijoles molidos y tortillas tostadas o papas tostadas. #TípicaCostaRica 🇨🇷 Evelin ArceV 🌴 -
Pollo sudado en salsa de tomate
Esta receta es fácil y sencilla pero deliciosa no necesitarás mucho para poder hacerla Alonso Fallas Sandí -
Crema de chayote (papa del aire o cayote)
En mi país es más común consumirlo en sopa, picadillo, chancletas o pasados por agua. Por lo que he decir que esta forma me pareció sensacional. Sin embargo, desconozco su origen. Su sabor es suave, pero super agradable. Yuleidy 🇨🇷 -
Alitas de pollo borrachas en salsa de tamarindo
Esto es una delicia...Y la salsa ni se diga... En casa vuelan cuando las hago... Martha R -
-
Tortitas GF en freidora de aire
Una nueva experiencia para comer sano, sin gluten y sin grasa! La mejor combinación en una deliciosa tortita 😃 cocina fácil con Kem!!! Kem
Más recetas
Comentarios