Galletas de centeno, miel y avena con chips de chocolate🍯
Unas galle súper ricas, fáciles de hacer y lo más importante saludables💪🏻animensé a hacer galletitas caseras, lo casero siempre es mejor y más sano que algo comprado en el súper con un mónton de ingredientes que ni sabemos que son😖
Galletas de centeno, miel y avena con chips de chocolate🍯
Unas galle súper ricas, fáciles de hacer y lo más importante saludables💪🏻animensé a hacer galletitas caseras, lo casero siempre es mejor y más sano que algo comprado en el súper con un mónton de ingredientes que ni sabemos que son😖
Paso a paso
- 1
Batir hasta integrar los huevos junto con la miel, el aceite y la esencia de vainilla. Luego incorporar de a poco la harina de avena, la harina de centeno, el polvo para hornear, la sal, el bicarbonato y el el café instantáneo. Agregar los chips de chocolate y unir bien. Si notan que la masa queda muy pegajosa agregar un poquito más de harina
- 2
Tomar porciones de la masa y formar bolitas del tamaño deseado, aplanarlas un poquito y colocarlas en una placa previamente enmantecada llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 15 minutos o hasta que la base este levemente dorada
- 3
Puede reemplazar la harina de centeno por harina integral o harina de trigo 0000🤗
- 4
Pueden agregarle ralladura de limón y ralladura de naranja🍋🍊 reemplazar los chips de chocolate por frutos secos🤤
Con estas cantidades me salieron 20 galletas medianas si quieren hacer más tienen que duplicar todos los ingredientes🍪
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Danilo Chaves -
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