Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar hasta llegar a triplicar su volumen
- 2
Agregarle la vainilla y la miel sin dejar de batir
- 3
Apagar la batidora y agregarle de a poco y de forma envolvente la harina cernida. Luego esta mezcla la llevamos a una placa o asadera aceitada y con papel manteca.... (la mía mide 30 por 40cm) mientras se calienta el horno.....
- 4
Llevar a horno medio por 12 min aprox... dependiendo del horno
- 5
Sacar del horno espolvorearle azúcar impalpable y sacarlo, apoyarlo sobre repasador seco y quitarle el papel.... enrollarlo suavemente sin apretar y dejar enfriar a temperatura ambiente.....
- 6
Una vez frío estirarlo y rellenarlo con dulce y nueces... enrollarlo y decorarlo con hilos de chocolate y las nueces encima
- 7
Dejar enfriar y listo !!!!
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